27日下午，“加快打造英德红茶公共品牌大讲堂”在英德市文化艺术中心举办，邀请著名茶叶专家、原国家茶产业技术体系红茶岗位专家、湖南农业大学茶学导师陈栋做专题演讲。陈栋建议，英德茶企和政府目前应着手考证、提炼英德红茶的出口文化、岭南茶路文化、名人文化和饮茶文化等文化价值，以打造其公共品牌。
当天，陈栋作题为《深化认知英德红茶核心价值，做强做大英德红茶公共品牌》的主题演讲，回顾了英德红茶的概念与简史，并讲述英德红茶的品质特征及其国际地位、英德红茶产品种类与名作欣赏、英德红茶栽培与技术特点。他指出，英德红茶的价值主要体现在历史文化价值、科技价值、产品价值等诸多方面。“英德是2000多年‘丝茶之路’的重要节点，是岭南茶路的主干道和重要茶叶出口基地，”陈栋认为，“英德地处‘入粤要道’，无论广东中心商港是在徐闻还是广州，英德都是中国茶叶的重要中转站。”
据陈栋概括，英德红茶的发展大概经历了“始记于东汉、兴于唐宋、盛于明清、衰于民国、复兴于计划经济时代、重塑品牌于当下”这六个阶段。就英德红茶文化价值的挖掘，他认为，可以从历史产地、出口文化、名人文化、知青文化、归侨文化等角度切入。
怎样打造英德红茶的公共品牌价值?陈栋“把脉开方”：要突出“定位、传播、实现、维护、创新”五个关键词，一是拓展思维，提炼英德红茶品牌个性化核心价值;二是广开渠道，传播好英德红茶的品牌价值;三是创新发展，开创红茶加工的“英德新模式”。
“要打造品牌，先要做好品牌价值定位，讲好品牌故事，将客户与产品有效地联系起来，让品牌的每一次营销活动、每一分广告费都为品牌价值做加法。”陈栋建议从挖掘英德红茶的文化价值入手，如从出口文化、岭南茶路文化、名人文化和饮茶文化等各方面去考证、提炼。
据悉，本次大讲堂是2016中国英德红茶英石旅游文化节的一项重要活动，既是对英德红茶文化的一次深入探讨与展示，更是对红茶文化的一种升华和提升，为促进英德红茶文化未来的发展和推广，将起到积极的作用。
英德市委书记汪耿东、市人大常委会常务副主任刘伟秋等四套班子领导成员、市“两院”负责同志、各有关单位负责人、茶叶职能各股室负责人、英德市茶叶行业协会全体人员、各大茶叶企业负责人以及茶艺师代表等共计2000余人，分别在主、分会场聆听讲座。
(责任编辑：茶小仙)
