氧气
氧气是人类生命活动的必须物质，它参与生物氧化。但我们身体内的氧储藏量却很少，主要依赖环境中的氧，通过呼吸、血液循环不断完成氧的摄取和运输，以保证细胞生物氧化的需要。
什么是缺氧
缺氧对机体是一种劣性刺激，影响机体的各种代谢，特别是能量代谢中的氧化功能作用，最终会导致机体的心、脑等重要器官供氧不足而死亡。
缺氧产生的主要原因
在高原、高空等氧饱和度低的环境下，缺氧是一个普遍的现象。我们常常听说的高原反应其实就是一种缺氧的表现，当人进入高原时，会发生应急缺氧反应。身体所有器官、组织、细胞处于缺氧应激状态，机体会因此产生一系列的生理、脏器功能、内分泌以及组织形态学方面的代偿性变化。
除此之外，一些中毒情况下也会出现缺氧，比如说一氧化碳、硝基苯、亚硝酸盐中毒等。
缺氧的危害
一般短暂的或者是轻度的缺氧会引起心跳加快、嘴唇发紫、头昏、头痛，也可能会出现轻度呕吐、腹泻、呼吸急促甚至休克等症状。
长时间或极度缺氧情况下，因为氧化代谢受阻，能量产生不足，会引起严重的功能性障碍或者病理性改变，肺水肿、高原低血压症、高原心脏病等一系列严重的后果，甚至可能会危及生命！
总的来说，缺氧情况下危害是很大的，在神经系统，呼吸系统，循环系统和消化系统都有不好的影响。
脑作为耗氧量最大的器官，无疑是缺氧损伤的重要靶器官。一般性的“体内缺氧”，即使不会威胁到生命，但是对也会对身体健康造成危害。大脑皮层对缺氧很敏感，如果用脑过度，入场时间、高强度的脑力劳动，脑耗氧量会成倍增加。因此，提高脑的耐缺氧能力是十分重要的。
虽然现代医学已经表明部分西药如磺胺唑啶、地塞米松、尼莫地平等，对缺氧引起的症状具有一定缓解作用，但这些药物副作用大，其应用受到很大限制。
人参、红景天、银杏提取物等中药能够提高机体对缺氧的耐受能力，但它们大多是名贵中药材或者藏药，地理分布局限，资源少且价格不菲，难以大规模推广使用。目前认为，用于提高耐受力和适应性营养食品的主要成分为多糖、黄酮和酚类物质等活性成分，这些物质对调整机体的有氧代谢，增加ATP的生成，抗疲劳、促进人体对高原低氧环境的适应能力、改善人体在高原低氧环境下的各种器官生理功能状态具有一定作用。而在普洱茶中也含有类似成分，所以普洱茶对我们身体的帮助，可能还远超过一些保健品。普洱茶的保健功能——耐缺氧丨第二期
所以建议平时脑力劳动比较大、有高原反应或是地处高海拔地区的人群，可以选择长期饮用普洱茶，提高自己机体的耐缺氧能力，对健康有莫大的好处！
但是有一点需要说明，在急性脑缺氧情况下，普洱茶可以提高机体的抗氧化能力，但是并不能帮助机体缓解症状，这时候应及时送医！
