低温下怎么储存茶叶
时间:2018-07-24 16:55来源:网络
作者:佚名浏览:
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茶叶储存方法各有讲究，那怎样在低温下储存呢？下面由小编为大家介绍： 将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意： 贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度
茶叶储存方法各有讲究，那怎样在低温下储存呢？下面由小编为大家介绍：
将
茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存
茶叶，使用此法应注意：
贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；
贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。
贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则
茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果。
一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需
冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让
茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开
茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
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