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霍山黄大茶的介绍

时间:2016-07-04 14:44来源:中国茶网 作者:玲儿浏览:
霍山黄大茶的介绍,下面就跟着小编一起来看看吧! 霍山黄大茶[Huoshan yellow large leaf tea] 产于安徽霍山、金寨的条形黄大茶。清乾隆四十一年(1776)《霍山县志载:茶,本山货属,以茶为冠。其品之最上者日银针,次日雀舌,又次日梅花片,日兰花头,日松萝。其任枝干之天然而制者,最上日毛尖,次日连枝,有白连、绿连、黑连数种,皆
普洱茶
 
   霍山黄大的介绍,下面就跟着小编一起来看看吧!
 
   霍山黄大茶[Huoshan yellow large leaf tea] 产于安徽霍山、金寨的条形黄大茶。清乾隆四十一年(1776)《霍山县志>载:“茶,本山货属,以茶为冠。其品之最上者日银针,次日雀舌,又次日梅花片,日兰花头,日松萝。”其任枝干之天然而制者,最上日毛尖……,次日连枝,有白连、绿连、黑连数种,皆以老嫩分等次也。”其中梅花片、兰花头、松萝统称小茶;毛尖、连枝统称大茶。大茶又有黄大茶、绿大茶之分。本品种系采摘一芽四五叶,经炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火、拉老火)制成。分三级6等。梗壮叶肥,梗叶相连,大枝大杆,弯曲带钩,色泽油润,呈古铜色}汤色深黄显褐,滋味浓厚醇和,具高爽焦香。主销山东、山西。
 
(责任编辑:一凡)
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