金骏眉茶叶的室内萎凋
时间:2023-06-28 16:58来源:未知
作者:玲儿浏览:
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金骏眉茶叶的室内萎凋介绍如下： 将采回的金骏眉鲜叶摊放在笳笠上，静置于凉青架，酌 情翻动2-3次使萎凋均匀，闵青一般不独进行，与晒青相结合，它的主要作用：一是散发叶面水分和叶温，使茶青转活保持新鲜度;二是可调节晒青时间，延缓晒青水分蒸发的速度，便于摇青在一
将采回的金骏眉鲜叶摊放在笳笠上，静置于凉青架，酌 情翻动2-3次使萎凋均匀，闵青一般不独进行，与
晒青相结合，它的主要作用：一是散发叶面水分和叶温，使
茶青"转活"保持新鲜度;二是可调节
晒青时间，延缓
晒青水分蒸发的速度，便于摇青在一天是对晒青不足的鲜叶，也是一种补救的方法。凉青的适度是：嫩梗青绿饱水，叶表新鲜、无水分。
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