为什么市场铁观音都没有梗
1、精品化需求
2、打小袋包装需求
3、制作不精，含梗苦涩
茶终究是喝的，初制时能达到完美的铁观音，少之又少，去梗后，可以去掉大部分茶的杂质。所以，当初制铁观音有杂质，去梗后，苦涩自会消除，且口感较顺滑。
4、被误解，难解释
铁观音去梗已经二十多年了，当你喝到带梗的铁观音，可能第一感觉，这是铁观音吗？这茶能喝吗？第一感觉就是不容易被茶友接受，所以茶商都采取去梗，大家都去梗，你是含梗茶，怎么销售。
(责任编辑：一凡)
