当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

铁观音之香

时间:2023-07-17 11:31来源:网络 作者:佚名浏览:
这里要说的不是铁观音原本应该有的香,而是市面上掺杂的香精。随着市场经济的发展,有些商家动了歪脑筋,在一些陈茶或者残茶中,会加入香精以及色素翻新,不明就里的顾客买到家中会发现,闻时很香,品之却无茶味。 怎么辨别是否添加了香精呢,主要有以下几种方法,首先
普洱茶
 
   这里要说的不是铁观音原本应该有的香,而是市面上掺杂的香精。随着市场经济的发展,有些商家动了歪脑筋,在一些陈或者残中,会加入香精以及色素翻新,不明就里的顾客买到家中会发现,闻时很香,品之却无茶味
   怎么辨别是否添加了香精呢,主要有以下几种方法,首先要明确一点,因为铁观音的特殊加工工艺,在干茶状态下的铁观音香气是很淡的。所以如果闻上去感觉很清幽,一般没有香精。如果感觉香气比较浓烈,并且在鼻端久久不散的话,基本可以确定有香精。
   再一种方法是用手揉搓,如果手上沾上一些很明显的颜色或者粉剂,可以确定有香精。
   如果有温度计,可以用八十度左右的水冲泡试验一下,如果茶汤浑浊或者明显茶香比较浓烈,可以确定有香精。因为香精在八十度水温的时候会溶解,而真正的铁观音需要在九十五度以上的水冲泡时才有茶香。
   在冲泡的时候,如果茶十分不经泡,茶香散的比较快,那么可以确定有香精。最后一个方法是喝完茶之后不要洗杯子,隔夜之后,观察茶渍的颜色,如果是浅黄色或者深黄色,属于正常情况,说明没有香精,反之,如果是浅绿或者深绿色一类,可以确定有香精。
   以上是一些基本的辨别方法,掌握这些方法很重要,否则有问题的茶会对人体健康十分不利。
 
(责任编辑:大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 铁观音 普洱 工艺 冲泡 茶味 茶香 茶汤 辨别  
热点排行
相关文章
铁观音开启“地理标志”保卫战
铁观音开启“地理标志”保卫战
为什么朱泥最适合泡铁观音
为什么朱泥最适合泡铁观音
"知福"铁观音第四次上黑榜
"知福"铁观音第四次上黑榜
铁观音的冲泡方法
铁观音的冲泡方法
张掖铁观音真空包装机
张掖铁观音真空包装机
铁观音开坛仪式永修站盛大开启
铁观音开坛仪式永修站盛大开启
铁观音上市 质量可追溯保障茶
铁观音上市 质量可追溯保障茶
辨别铁观音的好坏
辨别铁观音的好坏
铁观音消青型品质区分挑选
铁观音消青型品质区分挑选
正炒(正味)铁观音特点
正炒(正味)铁观音特点
铁观音的包容性广
铁观音的包容性广
如何更好的泡好一杯铁观音
如何更好的泡好一杯铁观音
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号