当前位置: 普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

紫砂壶会呼吸异味是大忌

时间:2023-08-18 15:30来源:茶文艺 作者:小茶果浏览:
好的紫砂壶具有很好的宜茶性能,结构通透,故易吸收异味。几年前,我们再三请求朱先生转让一把他用了十多年的小容天壶,朱先生亲自将里面的红茶倒净,把光鉴照人的紫砂壶包好,另外还有一些当时喝的红茶一起交给我们。第二天,我们用这把小壶沏茶,却发现一样的壶,一样
普洱茶
 
  好的紫砂壶具有很好的宜茶性能,结构通透,故易吸收异味。几年前,我们再三请求朱先生转让一把他用了十多年的小容天,朱先生亲自将里面的红茶倒净,把光鉴照人的紫砂壶包好,另外还有一些当时喝的红一起交给我们。第二天,我们用这把小壶沏,却发现一样的壶,一样的,一样的水,茶的味道却非常奇怪。为此我们再次拜访了朱先生,将情况说明,朱先生也用同样的红茶、同样的方式亲自试泡,的确有异味。我们一起仔细回顾了每一个细节,才想起朱先生在包壶时,为了防止壶盖和壶身撞击,将一张餐巾纸垫在了中间,找到取用的餐巾纸一闻,原米,是餐巾纸的香味。
 
  原来是壶也会呼吸,只一个晚上,壶盖和壶身都吸收了餐巾纸上的香水味,于是沏茶的结果就有了变化。我们用开水煮和冷水泡配合,激出香水的味道,两三天后,壶身和壶盖才没有了异味。
 
  有一些从台湾回流紫砂壶,壶内外带有油墨味。这是由于台湾自1993年“紫砂壶大崩盘”,紫砂壶成本较高,而售价骤降,一些后进入此行业的壶商只得将紫砂壶放在库房中,使用的包装纸还是当年的《联合报》等报纸,用报纸包裹在箱子中长期存放,不见光且空气流通不好,报纸的油墨的异味长久地浸入了壶中。
 
  如果遇到这样的壶,处理方法同前面说到的处理“香水壶”一样。可以将其放在不带油的饭锅中,以文火煮,旁边放一盆洁净的凉水,从开水中将壶捞出,再迅速轻轻放入冷水中,如此反复三两次,其微量的油墨味基本消失,油墨味严重的,还可以沏上两三天茶(茶的水不喝),油墨味大多都会渐渐消失。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:紫砂壶 普洱茶 普洱 紫砂 茶性 红茶   
热点排行
相关文章
无锡特色之紫砂壶
无锡特色之紫砂壶
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样
茶道的宠儿:宜兴紫砂壶
茶道的宠儿:宜兴紫砂壶
紫砂壶在乾嘉间百花齐放
紫砂壶在乾嘉间百花齐放
为何要用紫砂壶泡普洱茶?
为何要用紫砂壶泡普洱茶?
宜兴紫砂壶是中国茶文化与陶文
宜兴紫砂壶是中国茶文化与陶文
老一厂紫砂壶究竟好在哪里
老一厂紫砂壶究竟好在哪里
如何去除紫砂壶茶垢
如何去除紫砂壶茶垢
紫砂壶的五大特征
紫砂壶的五大特征
六种保养紫砂壶的方法
六种保养紫砂壶的方法
紫砂壶的优点
紫砂壶的优点
新买的紫砂壶如何保养和使用
新买的紫砂壶如何保养和使用
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号