茶具是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘、茶刀等饮茶时的用具，对于各种茶您是否会选购茶具呢？ 1．陶瓷茶具：传热较慢，保温适中，与茶接触不会发生化学反应，因此沏出的茶有较好的色、香、味。陶瓷茶具造型美观，装饰精巧，具有一定的艺术欣赏价值。尤其是紫砂茶
茶具是指
茶杯、
茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘、
茶刀等
饮茶时的用具，对于各种茶您是否会选购茶具呢？
1．陶瓷茶具：传热较慢，保温适中，与茶接触不会发生化学反应，因此沏出的茶有较好的色、香、味。陶瓷茶具造型美观，装饰精巧，具有一定的艺术欣赏价值。尤其是
紫砂茶
壶成为陶器中的珍品，通常用来
泡普洱茶、
花茶、
乌龙茶和一般
绿茶。
2．搪瓷茶具：
泡茶效果较差，不适宜在家庭、办公室、敬客之用。因其保存方便，适宜在工厂车间、工地或是驾驶员使用。
3．玻璃杯：无色透明的玻璃杯适宜泡名贵细嫩的绿茶，如
龙井、绿牡丹、
碧螺春、
黄山毛峰等。一杯绿茶在手，看似轻雾缥渺、澄清一碧，杯
中茶芽朵朵、婷婷玉立，饮之沁人心脾、无比舒畅。
4．保暖杯：具有与热水瓶同样的性质，一般家庭用来泡制中低级花茶、
红茶，不适宜泡其他
茶类。保暖杯中水温高，细嫩的
茶叶久泡后易泛红，香气低沉，还会产生一种熟味，口感很差。
5．塑料杯：质地较差，因其携带方便、轻巧，适宜在旅游等场合临时使用。
6.茶刀，一般都是随茶饼赠送的，但是要是自己需要磕到市面上去选购，一般有茶刀和茶锥，还有木制、竹制和铁制的区别。建议
冲泡普洱、龙井等上等茶叶是可配置一把木制或是竹制的茶刀，这样比较可以彰显主人的品味和气质。
(责任编辑：润生)
