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茶具市场高档茶具价格水涨船高

时间:2023-10-06 17:48来源:未知 作者:玲儿浏览:
如同穿合适的衣服能提升个人的气质一样,茶具与茶水的冲泡也有着一定的关系。时下,越来越多茶友注重茶具优质、美观,市场上一些高档茶具的价格也是水涨船高。 记者近日走访市场发现,目前南宁的茶具市场上,除了高档的紫砂壶身价不菲以外,一些产自台湾、福建等地的仿
普洱茶
 
    如同穿合适的衣服能提升个人的气质一样,茶具水的冲泡也有着一定的关系。时下,越来越多茶友注重茶具优质、美观,市场上一些高档茶具的价格也是水涨船高。
 
  记者近日走访市场发现,目前南宁的茶具市场上,除了高档的紫砂壶身价不菲以外,一些产自台湾、福建等地的仿五大名窑茶具,也叫价不低。像一些仿龙泉青瓷、哥窑瓷风格的茶杯,单个就卖几百元。南宁茶客龙先生很是喜欢这些仿名窑茶具,他认为“贵有贵的道理”。龙先生买的一套“蟹壳青”颜色的仿哥窑瓷茶具,一个茶壶带8只茶盏,花了2000多元。与此相比,市场上其他同类陶瓷茶具,普通款一两百元就能买到。龙先生认为,喝茶不仅要品茶也要赏器,配上好的茶具才能获得视觉享受。
 
  近年来,茶具可谓风头不小,此前有紫砂屡屡创出天价,现在的仿名窑茶具也是一路走高。茶具真的是越贵越好吗?对此,也有人认为未必,泡茶关键在于选实用的茶具。南宁红门茶坊负责人范先生介绍,我国的茶具种类繁多,包括茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等。材质上还可以分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。如何评价一套茶具的优劣呢?范先生介绍,从总体上说首先应考虑它的实用价值,其次才是欣赏价值,即外观的形态美。比如茶壶,就应该是容积和重量比例恰当,壶把提用方便,壶盖周围合缝,壶嘴出水流畅。
 
  “泡不同的茶,茶具也有讲究。”在南宁市十加一商业大道经营茶叶生意的赵先生介绍,比如绿茶搭配无盖玻璃器皿,观赏性好,没有异味。冲泡时,热水烫杯之后,放入一小撮碧螺春,倒入热水,不一会儿,浮在上面的茶叶就沉到杯底,根根直立,像在杯底展开了一朵朵绿色莲花。通过玻璃杯就能把茶叶遇热水之后发生的这系列奇妙变化一览无余。之所以要去掉盖子,是避免把绿茶焖黄。如果是喝乌龙茶铁观音普洱茶发酵茶,就适合配紫砂,可以突显茶汤细腻,滋味融合。
 
  赵先生说,其实瓷盖碗是最百搭的茶具,而且其价格最为“亲民”。盖碗泡茶不受“一壶一茶”的限制,可以用它泡各种发酵茶,且出汤快。此外盖碗的盖子可以聚集香气,比如在泡铁观音的时候,铁观音的兰花香会聚集在盖子上,拿起来闻香也是一种雅趣。
 
(责任编辑:大润大品)
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