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平均海拔最高的古道:茶马古道
日期:2014-06-20 11:07:11 点击:124 好评:0
茶马古道从四川、云南至西藏,跨越了青藏高原、云贵高原地区,从500多米到5500公尺,平均海拔2500米以上。沿线经过农耕放牧的坝子(云贵高原局部平原)、直上天际的冰峰雪岭、汹涌咆哮的大江大河,以及高耸不见天的峡谷;一路从云贵高原、青藏高原穿过横断山脉...查阅全文
南方有嘉木,古茶在昌宁
日期:2014-06-19 14:52:39 点击:180 好评:0
唐代陆羽之《茶经》及唐《蛮书》有云:茶,南方之嘉木、茶出银生城界诸山。唐时,昌宁县全境属永昌节度地(今发现大量野生茶的沧江流域),正好处在银生、永昌两节度地之间。 明景泰年间,《云南图经志书》载:孟通山(今勐统)所产细茶名湾甸茶,谷雨前采者...查阅全文
千年古道马帮来,昌宁古茶走夷方
日期:2014-06-19 14:49:33 点击:272 好评:2
送郎送到橄榄坡,郎摘橄榄妹端着,吃个橄榄喝口水,橄榄回味想起哥。送郎送到茶花山,摘朵茶花赛槟榔,槟榔没有茶花红,茶花没有桂花香。这一首歌,流传在昌宁,说的是昌宁茶马古道上的故事。 千年的古道载着千年的悲欢离合。千年来,多少怀着满腔希望的汉子...查阅全文
银生茶从晋到唐
日期:2014-06-17 12:12:15 点击:164 好评:0
唐代银生茶:从晋到唐,中央政府一直都没有在云南地区设制,这一时期的巴蜀及江南茶叶已发生了从生晒羹饮到蒸青饼茶的飞跃发展,而普洱茶区却因为缺乏与中国主流茶文化的交流而停滞不前。 唐代,云南叫南诏国;存在于649一902年,这与唐工朝的存在时间大体一...查阅全文
远古而悠久的“吃茶”与“喝茶”
日期:2014-06-16 12:35:59 点击:238 好评:0
我们的祖先在发现茶树的早期,最先是把野生茶树上嫩绿的叶子当作新鲜蔬菜或食物来嚼吃的,或是纯粹当作蔬菜,或是配以必要的佐料一起食用的,这是我们祖先利用茶叶最早、最原始的方式1。我们把这一阶段称之为吃茶阶段。这一时期人类还没有发明火种,也尚未发...查阅全文
清代是普洱茶发展的鼎盛时期
日期:2014-06-16 12:23:50 点击:226 好评:0
清代时期普洱茶名重天下、清代是普洱茶发展的鼎盛时期,朝廷逐渐认识到茶叶经营的重利,放宽了茶叶的控制政策;茶马互市贸易逐步被开放到民间,茶商大增。此时普洱茶也己是朝廷钦点必贡的物品,因此清政府对茶山的管理,贡茶的采摘、制作、花色品种、数量都制...查阅全文
宋徽宗与茶
日期:2014-06-14 15:09:44 点击:174 好评:0
宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想象的太湖石,不惜劳民伤财,到太湖里打捞,还要...查阅全文
“茶树王”成就“茶祖”圣地
日期:2014-06-14 14:44:03 点击:180 好评:0
至1957年,勐海南糯山树龄800年以上的栽培型茶树王被发现后,证明了中国和被认为是世界茶源地的印度一样,800年前就有了栽培茶叶的历史。而那时,与有野生茶树存活的印度相比,中国还不能证明就是茶叶的故乡。 在中国茶叶界专家们不懈的努力下,树龄逾1700年...查阅全文
云南七子饼传说
日期:2014-06-14 14:27:03 点击:168 好评:0
相传,在一个无法考证的年代,今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山,有一卢姓人家,家境贫寒,种茶为生。家有七子一女,长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼(因父母想要一个女儿,故为五子取名爱尼,意为喜欢女儿的意思)、六子拉祜(第六个仍然是儿子,...查阅全文
客栈里的马帮往事
日期:2014-06-14 13:53:01 点击:182 好评:0
在今天人们所熟知的茶马古道形成之前,马帮的铃声就已千百次地飘荡在沙溪。沙溪的历史,也映射着马帮的兴衰史。 沙溪的地理位置得天独厚,联系着南北交通,同时,拜环境所赐,气候舒适,物产丰富。徐霞客曾在游记中说这里所出米谷甚盛,剑川州皆来取足焉。富...查阅全文
简介:临沧双江县忙糯茶区的历史文化
日期:2014-06-13 17:54:00 点击:270 好评:2
双江县澜沧江沿岸有两个乡,一个是大文,一个便是忙糯。忙糯南与大文相连北与临沧圈内邻接。忙糯为傣语,意为有水潭的地方,从地名便知,忙糯不仅水多,且历史上由勐勐傣族土司管辖过。 忙糯现居住着拉祜族、汉族,清咸丰年以前忙糯汉人较少,居住的主要是拉...查阅全文
普洱茶票浅识
日期:2014-06-13 17:07:12 点击:154 好评:2
普洱茶票,泛指普洱紧压茶的用纸注记或包装。普洱茶从唐朝开始形成商品,几经兴衰,20世纪末再次兴盛。茶票产生的具体时间现还有待考证 ,但可以肯定的是,茶票伴随着普洱茶的兴盛和衰退,是一段悠久的普洱茶史、也是一种文化。 清末,在普洱茶的故乡古六大...查阅全文
岁月回眸 再现马帮人生
日期:2014-06-13 15:54:31 点击:139 好评:0
马是古道最重要的运输工具,所以茶马古道也是一条马帮之路。在古道上是成千上万辛勤的马帮,日复一日、年复一年,在风餐露宿的艰难行程中,用清悠的铃声和奔波的马蹄声打破了千百年山林深谷的宁静,开辟了一条通往域外的经贸之路。在雪域高原奔波谋生的特殊...查阅全文
茶马互市 趟出千年古道
日期:2014-06-13 15:53:09 点击:93 好评:0
开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。众所周知,我国茶叶多产于南方,而北方和西部高寒地区都很少产茶。四川和云南则是我国也是世界上种茶、饮茶的发源地。秦汉以前,只有川滇一带饮茶和有茶的商品生产。到唐代形成了我国盛产茶叶的局面,并从唐代开始...查阅全文
普洱茶老祖宗:宽叶木兰化石
日期:2014-06-13 14:51:09 点击:224 好评:0
茶树是雌雄同株异花授粉的被子植物。木兰是被子植物的原始代表,古木兰是被子植物之源,是山茶目、山茶科茶属及茶种的始祖。思茅有茶树始祖化石 第三纪景谷宽叶木兰(新种)、中华木兰化石及目前世界上发现的最古老野生茶树和最大规模的原生野茶自然群落。是...查阅全文
"以茶代酒"典故的由来
日期:2014-06-13 11:00:36 点击:128 好评:0
据《三国志》记载:吴国君主孙皓密赐茶荼以代酒,为 以茶代酒 之典故。公元 252 年,吴太祖孙权病死,传位于子孙亮,后宫廷政变,孙亮之兄孙休上台。孙休临终时,遗诏儿子做接班人,任丞相濮阳兴和左将军张布为顾命大臣,辅佐幼主。两位顾命大臣嫌孙休儿子太...查阅全文
简介:普洱"熟茶之母"7581的历史
日期:2014-06-13 10:57:04 点击:187 好评:0
尽管从东晋时代,普洱茶就现身于典籍中,随后也曾诗意地从两汉、三国、唐宋等等历代文本中穿行,但其留下的痕迹何其轻盈,以至要耗费一个学者数年的精力才可以考证出来。千年之后,沉睡的普洱茶从清代醒来,遂名动天下。 云南地处祖国边疆,山高水险。在古代...查阅全文
“万里茶道”:辉煌与传奇
日期:2014-06-12 12:15:23 点击:139 好评:0
万里茶道--这是一条令人惊叹、令人充满想象的商贸古道,那遥远的时空,遥远的路途中深藏着太多太多的奇迹和人间悲喜剧,岁月的沧桑跌宕、商贸的兴衰荣辱、茶商的悲欢离合喜怒哀乐都曾在这条古道上一一上演。回望这三百多年前形成的国际古商道,其厚重的商贸内...查阅全文
老照片里的中国茶
日期:2014-06-11 14:16:46 点击:160 好评:0
茶叶是中国古代和近代国际贸易中最重要的商品之一,然而反映茶叶生产及加工的老照片却十分少见,更不用说这方面的系列老照片。这组19世纪玻璃正片,真实记录了清末中国茶叶生产加工的场景,对研究中国茶叶历史的意义不言而喻。 筛茶 选茶 风车吹茶分级 制作...查阅全文
古道书写人文传奇
日期:2014-06-11 13:53:15 点击:177 好评:0
说到普洱茶文化,我会想起茶马古道,想起曾经的马帮驮着这些神奇的树叶,一路挥鞭,马蹄把石板洞穿;一路吆喝,情歌把群山唱醉,想到他们面对风霜雨雪的考验,高山大河的阻挡,当成一壶好酒来饮,面对野兽毒虫的侵袭,土匪强盗的威胁,当作一碟小菜来尝的壮...查阅全文
简介:大唐贡茶院
日期:2014-06-11 09:50:15 点击:248 好评:0
大唐贡茶院位于浙江省长兴县顾渚山侧的虎头岩。 始建于唐大历五年(770年)。它是督造唐代贡茶顾渚紫笋茶的场所,也可以说是有史可稽的中国历史上首座茶叶加工工场,产于长兴顾渚山的紫笋茶,是唐代贡茶。 唐大历五年,始贡五百串;至会昌中(841846年),岁贡增...查阅全文
茶馆——泡出来的历史
日期:2014-06-10 17:04:46 点击:249 好评:0
茶 馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是 茶叶 和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心情还需要有几个气味相投的扎在一起,才...查阅全文
原始古茶树群落普洱县
日期:2014-06-10 14:03:02 点击:115 好评:0
普洱茶名震京师,清政府题准征收茶捐,普洱府当年发出《茶引》(执照)三千引(三千担),秦晋、两广、四川、江西、两湘,以及石屏、腾越、下关、玉溪、通海、思茅等地茶商纷纷在普洱府署建立茶庄、设商业会馆,对茶叶进行加工、精致、包装、运输。 普洱茶的...查阅全文
解析:茶在藏传佛教中的地位
日期:2014-06-08 17:28:39 点击:248 好评:0
藏传佛教即喇嘛教,它是在公元八世纪时,由印度传入的密教与汉地传入的大乘佛教,以及西藏本地的原始宗教苯教相结合的产物1,而在这之前,公元六世纪时,茶便随着藏王与唐王朝的联姻而进入了藏区,唐朝李肇所撰《唐国史补》中记载:常鲁公使西番,烹茶帐中,...查阅全文
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