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唐代茶叶得以发展的缘由

时间:2018-05-31 10:38来源:网络 作者:佚名浏览:
唐代是中国茶叶出产大发展的重要历史时期。茶的商品化在当时衣产品中是很具典型的。并且茶学、茶道、茶政、茶文明等创始了历史先河,为后世奠定了根底,在海内外产生了深远影响。
      唐代是中国茶叶出产大发展的重要历史时期。的商品化在当时衣产品中是很具典型的。并且学、茶道、茶政、茶文明等创始了历史先河,为后世奠定了根底,在海内外产生了深远影响。

  一、唐代茶叶出产大发展的缘由

  唐代是中国封建让会的鼎盛时期。唐代对各种思维、各族文明采取了兼容并蓄的方针,儒、释、道都比较发达,他们共同欣赏茶性高尚清雅,赞茶为瑞草魁、琼蕊浆,以为品茗有助于修身养性,陶冶情操,增加趣味,甚至羽化成仙。唐代大兴宗教,广建寺院,僧侣深居山林,自然环境优胜,广种茶树,名山出名茶。除满意本身供佛、坐禅、赠施主、待香客外,还投入市场,为寺院积累资金,所以他们为喝茶风俗的传达与遍及起了积极作用。安禄山反唐,北方遭到严重破坏,全国经济重心南移。气候温文,雨量充分,土壤肥美的南边各地得到开发。在开荒造田的同时,茶树栽培面积逐渐扩展,变成山区首要的经济作物。
  因为安史之乱,大家离乡背井,田园荒芜,出产下降。肃宗乾元元年(758年),因限制沽酒,对酒课以重税,一斗酒价约三百文,可买六斤茶,诗人社甫有诗云:“街头酒价常苦贵”,于是嗜酒者转向喝茶,文人墨客大兴以茶代酒之风,把初唐盛行的酒宴,革新为简朴高雅的茶宴、茶会,形成了一种新的社会风气,在各阶层中广为流传,茶的社会销售量日益增大,影响了出产的发展。

  宫殿倡议,王公朝士无不饮者。他们酒池肉林,淫声欢饮。茶自然变成抱负的饮料。宫殿常设茶宴:“又赐饮于曲水,蹈午?地,喝彩动天。况妓乐选于内坊,茶果出于中库,荣降天上,宠惊人世。”并以茶赐近巨,中央机关喝茶已很盛行,“御史台三院…兵察常主院中茶,茶必市蜀之佳者。”王建也有“天子下廉亲考试,官人手里过茶汤”的诗句。贞观十五年(641年).文成公主出嫁西藏,陪嫁礼物中就有湖南贡茶。1987年在西安法门寺出土的唐代宫殿金银系列茶具,即是僖宗为供奉释迎牟尼佛骨而秘藏于塔下的稀世珍宝。凡此种种史实,可见茶在宫殿的显赫位置了。同时地方官吏也教民种茶,据《新唐书韦丹传》载:宪宗时韦丹任容州(今广西北流县)刺史“教民耕织,止惰游,兴校园,屯田二十四所,教种茶麦,仁化大行。”政府从方针上鼓舞种茶。

  陆羽《茶经》问世,对种茶、采茶、造茶、煮茶、喝茶、品茶、茶效、茶德等提出了一整套科学理论和办法,奠定了中国茶学的根底,使“天下益知喝茶矣。”同时中国第三个温暖期出现在隋唐年代(600一800年),8世纪初,梅树植于长安,751年,长安种的柑橘成果。有利的气候因素,也促进了茶叶的大发展。
(责任编辑:润生)
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