普洱古树熟茶与普通熟茶的对比
时间:2016-06-07 10:48来源:互联网
作者:茶妹妹浏览:
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古树熟茶茶质厚，茶气足，内涵丰富，口腔饱满度高，有很明显的胶质感；普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，没有茶气、茶味。 古树熟茶刚开始的一年，透明度不如普通熟茶，因为其发酵后，茶叶组织里的物质渗出，茶汤不会非常透明，但是一年后，汤色转换为透彻、明亮；普通熟茶从一开始至以后都没有较大的变化，汤色透红，而且，随着冲
古树熟茶刚开始的一年，透明度不如普通熟茶，因为其
发酵后，
茶叶组织里的物质渗出，
茶汤不会非常透明，但是一年后，
汤色转换为透彻、明亮；普通熟茶从一开始至以后都没有较大的变化，
汤色透红，而且，随着
冲泡次数的增加，红亮色变淡得很快，这是反映出其水薄的一个特征。
古树熟茶其本身带着比较明显的香气，发酵后香气转换为淡雅的
兰香、梅香、奶油香；
普洱熟茶没有什么变化，始终都是熟茶的一种熟香。
古树做的熟茶，在口感层次、
回甘、
生津、
茶香上，都有着台地或小乔木熟茶无法比拟的优势，完全就是两种概念。
当然，如果从经济角度上看，花比普通熟茶贵一倍多的
价格买古树熟茶，是否划算，这是每个人的消费观问题，不能作统一评判。
(责任编辑：一凡)
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