当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

没喝过懂过普洱茶别说你真的懂普洱茶

时间:2023-10-30 10:23来源:普洱茶之家 作者:普洱茶之家浏览:
问世间情为何物,直教人生死相许 懂了,过儿 懂过,第一次听到这名字,你会觉得这地方一定有故事,而且很可能是爱情故事。会不会有对小情侣,像小龙女和杨过那样,爱恨缠绵,在此处种下普洱茶树,取名懂过? 然而,是小武想多了,这么美的名字,并没有那么美丽的传说。
普洱茶
问世间情为何物,直教人生死相许
懂了,过儿
懂过,第一次听到这名字,你会觉得这地方一定有故事,而且很可能是爱情故事。会不会有对小情侣,像小龙女和杨过那样,爱恨缠绵,在此处种下普洱茶树,取名懂过?
然而,是小武想多了,这么美的名字,并没有那么美丽的传说。不过这里发生的故事,却是到另一种“懂过”的意义。
故事是这样的
懂过最早是一个纯拉祜族的寨子,拉祜族来双江的时间,甚至要早于冰岛傣族人,很早就在此地种。汉人是后来来迁徙进来的。汉人会烤酒,来懂过后烤酒给拉祜人喝。拉祜人喜欢喝烤酒,可谓嗜酒如命,但是自己不会烤酒啊,怎么办?于是拿大片大片的土地和茶园与汉人换酒。土地被换去的拉祜族,只能迁去别处重新建寨。都说城市套路深,我要回农村。可农村路也滑,人心更复杂啊。
自己祖辈留下的茶园,却没能守住,是多么令人痛心,这个故事给拉祜人深刻的教训。懂过,也是懂得过去的意思吧。
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔:1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,茶树树龄300多年。
这个隐藏在西半山深处的村寨,整个村委会由外寨、以寨、坝起山、磨烈四个自然村组成。以寨是相对外寨而言的,大意是“外寨以内的寨子”的意思,这两个寨子是懂过最大的两个自然村,现在几乎已经连在了一起,所以又被称为懂过大寨,坝起山和磨烈两个自然村规模则要小不少。整个懂过的村民基本都靠茶为生,茶地合计面积近6000亩,是西半山上茶园面积最大的一个村委会,其中老茶地、新茶地面积各占一半左右。在懂过以寨,现在还保留着一片粗壮的栽培型古茶园,证明着懂过是座有着古老历史的茶山。
 
懂过古树茶的产量
懂过150年以上的茶树,都是拉祜族种的。而1904年双江县改土归流后,不断迁入的汉人在1904年至1940年间,陆陆续续种下了面积不少于2000亩的茶树,现在这些70-110年间大茶树,占到山上茶园面积的一半左右。整个懂过村委会的纯古树春茶年产量,这几年达到15吨左右。
磨烈——懂过的掌上明珠
有着“小冰岛”之称的磨烈,茶价在整个懂过是最高的。外人是较难到达磨烈寨子的,所以磨烈寨子如世外桃源一般的存在。独特的地理位置和环境造就独特的茶品特征,这也是磨烈之所以受高端玩家追捧的原因之一。
磨烈古树茶最为人称道的还是其“兰花香”和“山野气韵”,兰花香融入汤中,山野气韵直达喉头,喝后许久,甜味伴着回甘生津源源不断而来,让人在始料未及之余,先烈后柔更是它的特别之处。
懂过普洱茶的特点
懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富,滋味饱满,香高味浓、茶叶香气可以融于茶汤之中,回味浓郁有个性,苦底较重,回甘快而持久。虽甘甜协调不如冰岛、坝糯,而质重气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。
有茶友这样描述懂过:
只有懂过,才能闻风柔软,看雨生情;只有懂过,才能感时花溅泪,恨别鸟惊心;
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:懂过古茶山分布 懂过古茶山 茶叶香气 回甘生津 栽培型 
热点排行
相关文章
饮普洱茶要分体质
饮普洱茶要分体质
不宜空腹喝浓普洱茶宜因人择时
不宜空腹喝浓普洱茶宜因人择时
忌饭前饭后大量饮普洱茶
忌饭前饭后大量饮普洱茶
普洱茶如何健康的饮茶
普洱茶如何健康的饮茶
普洱茶延缓衰老功效
普洱茶延缓衰老功效
关于普洱茶的茶底
关于普洱茶的茶底
“提高生产效率”普洱茶市的救
“提高生产效率”普洱茶市的救
普洱茶的杀青和晒青到底是什么
普洱茶的杀青和晒青到底是什么
决定普洱茶口感的除了树龄和产
决定普洱茶口感的除了树龄和产
年少不喝普洱茶 喝懂已是不惑
年少不喝普洱茶 喝懂已是不惑
为什么普洱茶如此之流行
为什么普洱茶如此之流行
普洱茶熟茶市场崛起
普洱茶熟茶市场崛起
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号