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“硒都杯”首届茶王大赛落幕

时间:2018-07-26 14:51来源:网络 作者:佚名浏览:
2日,经过专家组专业评分、大众评委投票和现场公证,硒都杯恩施硒茶首届茶王诞生,芭蕉恩施玉露、馨源咸丰帝茶分获绿茶和红茶茶王称号。 当天,由恩施州茶产业协会主办,恩施玉露茶产业协会和恩施众森绿色产业投资发展有限公司承办的硒都杯恩施硒茶首届茶王大赛决赛在中
普洱茶
 
    2日,经过专家组专业评分、大众评委投票和现场公证,“硒都杯”恩施硒首届王诞生,芭蕉恩施玉露、馨源咸丰帝分获绿茶红茶“茶王”称号。
 
  当天,由恩施州茶产业协会主办,恩施玉露茶产业协会和恩施众森绿色产业投资发展有限公司承办的“硒都杯”恩施硒茶首届茶王大赛决赛在中国硒都茶城举行,恩施州百余家茶叶企业参与“茶王”角逐。
 
  此次茶王评选大赛按照国家最新茶叶感官审评方法GB/T23776-2009执行,评选分初赛和决赛两个阶段。初赛已于4月30日在中国硒都茶城举行完毕,由专家评委暗码审评,分别评出了绿茶、红茶前十名茶样进入决赛。5月2日的决赛分专家评分和大众投票两个环节进行,最终斗出绿茶茶王和红茶茶王各1名。
 
  经过近3个小时的激烈角逐,恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的芭蕉恩施玉露成为绿茶“茶王”,恩施馨源生态茶业有限公司馨源咸丰帝茶成为红茶“茶王”,另有18家茶叶企业获得金奖,20家茶叶企业获得银奖。
 
  “……色泽深绿、油润,内质香气清高、持久,滋味醇厚鲜爽,叶柄嫩绿、明亮、匀整,造型优美,特色鲜明,实属工艺珍品,富于欣赏价值,适宜于松林竹下、清风明月、静室雅座品茗。”专家评审组写给绿茶“茶王”的颁奖词如此评价芭蕉恩施玉露。
 
  恩施玉露制作技艺于清朝康熙年间由施南府黄连溪一兰姓茶商,按陆羽所著《茶经》中的“蒸之、焙之”工艺垒灶制茶,并将其进贡给当地土司和当朝皇帝,获“胜似玉露琼浆”盛赞,故名恩施玉露,它是我国现存唯一的蒸青针形绿茶。1945年,恩施玉露开始销往日本;1965年被列入“中国十大名茶”;2007年获国家地理标志产品保护;2008年认证为“湖北省第一历史名茶”;2009年获国家工商总局证明商标。目前,“恩施玉露”“恩施富硒茶”品牌价值已分别达到7.86亿、7.01亿元;“恩施玉露”制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。全市今年干茶总产量达6300吨、产值6.15亿元,其中名优茶产量3800吨、产值5.5亿元。
 
  连同恩施玉露、咸丰帝茶、伍家台贡茶等8种茶叶在内的恩施硒茶是州域公共品牌,因其含硒量高而声名远扬。恩施硒茶产自恩施州所辖8县市,核心区30个乡镇,茶叶基地面积118万亩,产量7万吨,综合产值达到60亿元。
 
  “我们将通过这次活动,打造茶叶合作、招商、加盟、交流、交易平台。”恩施玉露茶叶协会负责人说。这次活动旨在打造茶文化品牌展示平台,普及茶文化、宣传硒茶知识、推广恩施硒茶,促进茶企之间、茶企与消费者对接,拓展恩施地区茶叶对外销售渠道,实现和附近市场的对接互换。
 
(责任编辑:润生)
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