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普洱茶产业发展需加强七项工作

时间:2018-06-15 11:14来源:网络 作者:佚名浏览:
去年9月上旬和11月下旬,我有幸分别参加厦门茶博会和广州茶博会,通过调研认识到,不考虑品种的特殊性,普洱茶市场需求弹性很大,前景广阔。品牌策划、设计、运作得好,产品质量有保证,营销队伍强大,市场占有率就高,带动普洱茶产业发展,增加群众收入的作
去年9月上旬和11月下旬,我有幸分别参加厦门茶博会和广州茶博会,通过调研认识到,不考虑品种的特殊性,普洱茶市场需求弹性很大,前景广阔。品牌策划、设计、运作得好,产品质量有保证,营销队伍强大,市场占有率就高,带动普洱茶产业发展,增加群众收入的作用就十分明显。通过认真分析和研究,笔者认为普洱市茶产业发展需要加强做好几项工作。
 
  一是继续坚定不移地按标准抓好生态茶园建设,确保原料的质量和口感。
 
  二是按照清洁、节能、环保的要求,继续抓好初制所和精加工厂的建设,不断提高产品加工水平。
 
  三是龙头企业应把重点放在大众消费,通过大众渠道进行销售作为主要方式,而一些规模较小的企业重点放在特色产品,个性化市场,形成互补的格局。
 
  四是在产品结构上继续促进普洱茶产品的多元化发展,在做好传统的“砖、饼、沱”产品的同时,根据市场需求,可以向“袋泡”、“速溶”、“即饮”、“迷你沱”等形态延伸,增加产品便捷性,实惠性。不主张盲目追逐野生茶古树茶;也不主张过分宣传、引导“越陈越香”、“存钱不如存”,“普洱作为古董珍藏”等理念;不过分夸张宣传普洱的降血压、降血脂功效价格和消费均回归理性,使普洱茶“长治久安”。
 
  五是政府和行业主管部门抓茶产业的重点应逐步转移到牵住市场这一牛鼻子上。市场旺,产业兴,一业兴,百业旺。“丝绸之路”、“茶马古道(镇)”已证明了这一真理。同时,组织相关部门人员前往沿海发达城市,中西部茶叶消费大省(区)进行市场调研、洽谈、交流,广泛听取各方意见和建议;积极组团参加省内外各种有层次、有影响力的茶叶展销会,加强宣传推介;加大到省外开办普洱茶专卖店的扶持力度,只要开办,证照齐全,即给予补助;对达到一定数量销售额的经销商和商家,给予奖励,门槛可以再降低一些,以形成星火燎原之势。
 
  六是经销商作为普洱茶的体验员、宣传员和守护员,对促进普洱茶发展功不可没,建议一年或两年召开一次普洱茶经销商大会,对业绩突出的经销商给予表彰奖励,激发他们的积极性和开创性。
 
  七是普洱、临沧、版纳普洱茶种植、加工、销售各有千秋,已形成三足鼎立,应加强交流合作,优势互补、共同发展。
 
  从市场的基础性作用变为市场的决定性作用,虽两字之别,却是我国改革开放30多年的经验总结,内涵丰富,商机无限,大有可为。

(责任编辑:润生)
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