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解密茶企老字号“长寿”秘诀

时间:2023-07-14 15:58来源: 茶周刊 作者:冯斯正浏览:
谈到百年企业,这里有一组关于世界百年企业的统计数据:截至2012年,在日本,存续超过100年以上的长寿企业已突破2.1万家。历史超过200年的企业有3146家,为全球最多,更有7家企业历史超过了1000年。在欧洲超过200年历史的长寿企业中,德国有837家,222家在荷兰,还有196
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谈到百年企业,这里有一组关于世界百年企业的统计数据:截至2012年,在日本,存续超过100年以上的“长寿企业”已突破2.1万家。历史超过200年的企业有3146家,为全球最多,更有7家企业历史超过了1000年。在欧洲超过200年历史的长寿企业中,德国有837家,222家在荷兰,还有196家在法国。仅有200多年建国史的美国,百年家族企业也达到1100家。
 
中国,经营历史超过150年的百年企业,数量甚少。中国最古老的企业是成立于1538年的六必居,之后是1663年的剪刀老字号张小泉,耳熟能详的同仁堂成立于1669年,瑞蚨祥是1862年,再往后一点的是1864年的全聚德等等。
导致这一巨大差距的,是企业存活率的高低。如果市场是企业的生存环境,那么不能跟上市场变化节拍的的企业,注定要被淘汰。这些出局者的共性,常常会出现产品质量不过硬、企业思维古板狭窄、不能踏准市场鼓点、苍白僵硬的企业精神等。遗憾的是,一部分中国的“百年老字号”,企业心态和年龄成对应式增长,“倚老卖老”,美其名曰“经典”。
 
川宁现任掌门人斯蒂芬·川宁,延续三百多年、历经家族十代人的经营,这两个数字对任何行业的任何一个品牌而言,都是证明企业旺盛生命力的最好依据。斯蒂芬表示,这首先要归功于公司的精英团队,正因为有了他们所贡献的努力和极大的热情,才让川宁生产经久不衰的产品满足客户需求。此外,世代相传的企业哲学——真正做好每一件事,也让家族的历代领导都可以在适宜的时机做出适宜的决策。
 
在众多国际品牌中,川宁如此瞩目耀眼,全靠出众的茶叶品质。这也是对企业哲学的极好诠释。川宁有一支品鉴大师队伍,每人都有至少20年的涉茶经验,他们的工作就是专心投入在为产品挑选货源并且只有他们有权利这么做,这样才能保证茶叶的品质。斯蒂芬强调,品质是川宁绝不妥协的,必须保证川宁的茶叶在世界各地的口感都始终如一。
 
川宁还是与时俱进的。1956年,开始采用袋泡茶;1971年,推出调味红茶;1972年,推出草本果茶;1980年,出于环保,撤掉了英国出售的所有产品外包装的玻璃纸。2005年,研发出一系列非专业茶产品;2006年和2007年,川宁的铁罐巧克力饮品和铁罐咖啡先后问世;就在考察团游访英国期间,为了配合英国女王的生日,川宁还应情应景地售卖“女王茶”。
尽管是百年老牌企业,但是在迎合年轻顾客方面,川宁不曾落后。他们非常愿意同忠实客户、潜在消费者沟通交流,发现他们的需求,其中尤其在意年轻人的意见,并付诸实际行动地将之转化到产品中。
 
认真求精的企业哲学、向上积极的工作热情、极大的求知欲、丰厚积淀的知识、与时俱进的心态,这些信条是支持者川宁蓬勃旺盛生命力的重要源泉。
 
(责任编辑:茶小仙)
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