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普洱茶如何储存?四个小妙招告诉你

时间:2021-09-25 11:16来源:雲姑娘的茶 作者:佚名浏览:
茶叶的储存最重要的三个点:通风、避光、干燥
一款好的茶叶,其品质首先是由基础的原料产地、加工工艺、生态环境优劣等方面决定。
 
其次,叶品质的好坏也离不开【仓储】环节。茶叶储存的环境是否适宜茶叶后期的储存转化有着密不可分的关系。
 
茶叶的储存最重要的三个点:通风、避光、干燥
 
普洱茶的储存也是要遵循这些最基本的原则。在这些基本的原则上,有其它一些需要注意的小细节。
 
一、【通 风】
①茶叶通风保存是有必要。但是,过度通风有可能会使普洱茶含水率急剧降低,后转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶。
 
所以普洱茶的通风环境要因地制宜,不能过度通风。
 
② 普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸,有利于后期转化 。
 
二、【避 光】
①茶叶是很害怕阳光直射的,在储存过程中,我们尽量不要把茶叶摆放到有阳光直射的地方,没有必要的话,尽量不要摆到架子上。
 
② 阳光直射会破坏茶叶的品质
 
三、【干 燥】
 
① 环境相对湿度不要长时间高于80%,处于60%左右最好。
 
② 防止茶叶受潮。
 
在雨季或夏天,环境湿度大,可以用风扇吹一吹,把环境湿度降低。如有抽湿机,也可以启动一会儿,这样茶的香味会降低到正常。
 
如果长时间下雨可以关好门窗,降低外部湿度对房间内的影响,如有条件也可以使用抽湿机;如果没有抽湿设备,存放普洱茶的房间要尽量向阳,阳光也能够降低环境湿度。
 
③条件允许可以买一个陶罐,放到陶罐内保存,放在罐里茶叶陈化得更香,因为陶罐既能透气,又能保持一个比较稳定的内部环境,对普洱茶陈化有利。
 
④ 尽量不要把普洱茶原有的竹笋壳包装打开,原装储存是最好的。
 
四、【避 免 异 味】
 
① 茶叶的吸附性很强,储存过程中,一定要远离厨房、卫生间等等这类有异味的地方,避免茶叶串味。
 
② 因为冬天气候比较冷,很少开门通风,因此冬季茶叶最好单独密封储存,避免吸附异味。
 
普洱熟茶普洱生茶尽量分开放,生茶放一起,熟茶放一起。这样也避免串味。
 
(责任编辑:茶小仙)
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