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选购茉莉花茶妙招
日期:2021-10-13 17:37:47 点击:170 好评:0
选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露; 特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露; 二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫; 四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带...查阅全文
铁观音“盖香”的指标
日期:2021-10-13 17:34:12 点击:165 好评:0
安溪铁观音有多种香型,实际上,只有两种香型被认为符合高阶标准:其一为煌口香(闽南语),这个词的含义无法用文字表示,简单点说,它是指一种非常特殊的茶香,是在安溪铁观音兰花香基础上附加的一种味道:带有鲜爽特征,显得有些张扬,绝大多数的茶友都会喜欢它。其二...查阅全文
清香型铁观音分为三大类
日期:2021-10-13 17:29:44 点击:119 好评:0
根据制作工艺(主要是做青)的不同,清香型铁观音大体可以分为三类: 一类为传统制法的,习惯上称正炒或挡青制法铁观音。一般可用传统正味型表述。这类铁观音的特征就是外形紧结沉重,色泽墨绿,汤色金黄,兰花香观音韵凸显。有的也韵香型。 一类为消青制法铁观音。这类铁...查阅全文
红枣枸杞茶的功效
日期:2021-10-13 17:29:32 点击:142 好评:0
红枣具有美容养颜的功较,也是最好的补血的食品。而枸杞呢?枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳。 红枣枸杞茶的功效:多喝红枣枸杞茶,就算是经常熬夜也会有很好的气色,还有预防高血压的作用在我国中医处方里,红枣可以说是味很常见的药食同源方药...查阅全文
绿茶和枸杞不可同时饮用
日期:2021-10-13 17:28:09 点击:104 好评:0
人们去餐馆吃饭,总习惯点上一壶茶清脂解腻。现在,用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎。红红的枸杞、鲜嫩的绿茶,再配上爽口的冰糖,味道十分讨喜。 绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症...查阅全文
菊花茶的营养价值
日期:2021-10-13 17:27:50 点击:171 好评:0
菊花茶的营养价值 理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效...查阅全文
菊花茶老少皆宜
日期:2021-10-13 17:27:32 点击:182 好评:0
菊花茶老少皆宜 菊花的清雅、不施粉黛,为历代诗人所喜欢,并引出了许多脍炙人口的诗句.但它的医药价值却极少为人所知。 采摘下的菊花可制成保健茶,有很高的药效。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。《本草纲目》中有详细记...查阅全文
电脑一族要多喝菊花茶
日期:2021-10-13 17:02:13 点击:118 好评:0
平常的时候,很多人喜欢喝菊花茶,特别是常用电脑的上班族,这有什么特别的原因吗?下面我们就一起来看看吧! 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 菊花对治疗眼...查阅全文
铁观音抗衰老的秘密
日期:2021-10-13 17:00:05 点击:111 好评:0
脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。日本研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。下面就一起来看看...查阅全文
白茶越陈越香的秘密!
日期:2021-10-13 11:22:36 点击:88 好评:0
老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。...查阅全文
西湖龙井茶历史悠久
日期:2021-10-12 17:26:07 点击:85 好评:0
西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。 龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的香林茶,上天竺白云峰产的白云茶和葛岭宝云山产的宝云茶已列为贡品。...查阅全文
白茶,特有的消炎排毒功能
日期:2021-10-12 14:36:10 点击:97 好评:0
白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。...查阅全文
白茶色泽偏绿好还是偏深色好?
日期:2021-10-12 10:49:21 点击:118 好评:0
色泽偏绿的白茶清晰鲜爽、茶汤偏向凉性,所以会有存上几年通过时间转化一下,让茶叶发生转变,色泽偏深的白茶汤色深,只是把茶叶制成更熟一些,这种茶就会温性,汤感更舒适。...查阅全文
世界三大高香红茶,为什么只有祁门红茶入选?
日期:2021-10-11 11:33:16 点击:157 好评:0
祁门红茶,与印度大吉岭红茶和锡兰红茶,并称为“世界三大高香红茶”。...查阅全文
岩茶每年都要焙火吗?
日期:2021-10-11 10:13:28 点击:175 好评:0
岩茶只需要在即将售卖前焙火,等火退完后开始售卖。...查阅全文
白茶陈化后的六个变化
日期:2021-10-11 09:33:27 点击:75 好评:0
品白茶在储藏过程中,其茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黄酮类等主要生化成分物质发生了变化。...查阅全文
简单了解一下滇红茶
日期:2021-10-10 10:32:49 点击:56 好评:0
滇红分为滇红功夫茶、滇红碎茶两种。...查阅全文
白茶具有清热去火,消炎止痛的功效
日期:2021-10-08 16:08:38 点击:111 好评:0
白茶具有清热去火,消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。而白茶又可以久存,年头越长的白茶药用价值越高。在福建,像小孩发热或是成人牙龈肿痛,人们都会沏上一些白茶,缓解病痛。南方多湿,...查阅全文
多喝绿茶可防治帕金森综合症
日期:2021-10-08 16:08:30 点击:124 好评:0
帕金森氏病起病缓慢,是逐渐发展的,也就是说并不是一下子就发展到非常严重的程度,是一种缓慢的、进展性的发展过程。据报道,绿茶有预防治疗帕金森病的功效,中国人爱喝的绿茶的原因难道是因为绿茶是预防帕金森病的良方? 据专家介绍,帕金森症是一种进行性的中枢神经系...查阅全文
铁观音既降火又养心
日期:2021-10-08 16:04:23 点击:106 好评:2
铁观音既降火又养心 铁观音是我国著名的名茶之一,历来为饮茶人士所喜爱,我们知道饮茶对于人体来说有着诸多益处,铁观音亦是如此。铁观音的与作用对我们人体健康有着特殊的功能。那么铁观音的与作用有哪些呢?今天小编就来为大家详细的介绍下铁观音的与作用,让大家健康...查阅全文
信阳毛尖茶的传说
日期:2021-10-08 15:57:01 点击:91 好评:0
信阳的毛尖茶名声在外,是十大名茶之一,属茶中珍品。关于毛尖茶还有一个传说故事。 故事的主角是一位善良的姑娘。传说信阳以前并没有茶,当地的老百姓们在恶霸老财的压迫下过着食不果腹的生活,后来逐渐得上了奇特的病症,一个接一个的死去。 一位叫做春姑的姑娘不忍见...查阅全文
铁观音之香
日期:2021-10-08 15:55:01 点击:99 好评:0
这里要说的不是铁观音原本应该有的香,而是市面上掺杂的香精。随着市场经济的发展,有些商家动了歪脑筋,在一些陈茶或者残茶中,会加入香精以及色素翻新,不明就里的顾客买到家中会发现,闻时很香,品之却无茶味。 怎么辨别是否添加了香精呢,主要有以下几种方法,首先...查阅全文
红茶对健康有哪些功效
日期:2021-10-08 15:53:18 点击:194 好评:0
红茶是一种发酵茶,内含有多种维生素,品性温和,经常饮用以身体很有好处,尤其是在寒冷的冬天。现在就和小编一起看看红茶对健康有哪些功效吧。 1.利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水...查阅全文
关于云南滇红茶,古树晒红和烤红有何不同,你了解多少?
日期:2021-09-30 10:44:39 点击:124 好评:0
如果喜欢喝高香红茶的可以选择烤红,一次少买,喝完再买,避免一次买多喝不完,过期就浪费了。而晒红最好选择百年古树晒红,对于如果判定是否为古树晒红,可以用拉丝的方式来判别。...查阅全文
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