当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

大红袍你真的会喝“茶中之王”么

时间:2023-11-21 16:42来源: 茶人茶话 作者: 茶人茶话浏览:
大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有茶中状元之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,被誉为武夷茶王。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,
普洱茶
大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
因为它的珍贵性,很多人自诩爱喝大红袍,事实上你真的会喝吗?错误的喝法只会是俗人做的事情!今天小编就给大家科普下大红袍的真正喝法。
大红袍的两种泡法:第一是:泡法,第二是:杯泡法。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。
第一【茶量】:以容器(盖杯或者壶)大小而定,一般为容器量的半数量。
第二【水量】:以茶量为准,一般一克茶叶,需要的水量是【20-25】毫升水。
第三【水温】:应达到初沸98℃以上,特别是第一道冲泡。
第四【浸泡时间】:第一次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。(冲泡时间只是参考,依照各人的口味而定,原则就是,要快出水,不能久浸。)
 
大红袍冲泡方法:应注意沸水高冲,到略高容器面,刮去壶或者杯表面泡沫,然后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。
备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗紫砂壶冲泡。
洁具:这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用心的试验,这都很好完成。
赏茶:无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。
置茶:置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。
洗茶:大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法。
冲泡:在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中)。
出汤分杯:把茶汤均匀地倒入各闻香杯中,不用公道杯,直接倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。于是茶香溢满茶室,那味道甚是醉人!
 
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:武夷岩茶 冲泡方法 紫砂壶 公道杯 品茗杯 大红袍 普洱茶 
热点排行
相关文章
你了解大红袍吗
你了解大红袍吗
喝大红袍大家都爱问的10个问题
喝大红袍大家都爱问的10个问题
大红袍究竟是个什么味
大红袍究竟是个什么味
十问武夷岩茶:大红袍原来以前
十问武夷岩茶:大红袍原来以前
大红袍与刘恺威到底谁更燃
大红袍与刘恺威到底谁更燃
我为茶人朗读:《大红袍赋》
我为茶人朗读:《大红袍赋》
中国茶奇葩大红袍
中国茶奇葩大红袍
天价大红袍是什么茶--看完这篇
天价大红袍是什么茶--看完这篇
大红袍是红茶这些茶知识你不得
大红袍是红茶这些茶知识你不得
你的大红袍跟我说的不是同一个
你的大红袍跟我说的不是同一个
这几种说法解开大红袍身份之迷
这几种说法解开大红袍身份之迷
都是武夷岩茶大红袍、肉桂、水
都是武夷岩茶大红袍、肉桂、水
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号