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不同留叶采摘方法对茶叶产量的关系

时间:2018-08-15 11:54来源:网络作者:文哥浏览: 次

1995～1997年，歧阳茶场不同留叶采摘试验结果，其产量变化如表1。从表1表明，4～6月留一真叶采，鲜叶产量逐年上升，叶面指数由2.7上升到3，茶树长势正常，避免了新老叶脱节，维持了整树的新陈接替，提高了光能利用率，保持树势旺盛生长。观察得知，春茶的采桩是各轮茶

1995～1997年，歧阳茶场不同留叶采摘试验结果，其产量变化如表1。
　　从表1表明，4～6月留一真叶采，鲜叶产量逐年上升，叶面指数由2.7上升到3，茶树长势正常，避免了新老叶脱节，维持了整树的新陈接替，提高了光能利用率，保持树势旺盛生长。观察得知，春茶的采桩是各轮茶萌发的基础，4～6月留的真叶，第二轮茶从粗壮春梢腋芽发出，萌发力强，促进了第二轮茶旺盛生长。而采取春茶强采，夏茶留真叶的第一处理，虽然春茶产量比第二第三处理高25%～30%，但是春茶不留叶，茶树经过春茶季节的旺盛生长，贮藏的养份大量被消耗，紧接又是二轮茶生长旺季，如果春茶不留叶补充，必然造成光能浪费，树势生机亏损，夏茶从春茶鱼叶腋间发出，枝梢纤细，夏茶瘦小，长势弱，不仅影响夏茶产量的提高，而且蓬面形成的“鸡爪枝”多，影响来年产量。从第一处理结果表明，实行0、1、0采摘法，三年产量逐年下降，叶面指数由2.7下降到2.56，因此，春茶不留叶，不能保持茶叶持续高产。而实行春夏各留一真叶的虽然树势好，但产量低，效益差，叶面指数由2.7上升至3.2，对于投产茶园留叶过多，反而叶层郁闭，降低光合率，新梢抽发慢，因此，春夏各留一真叶的，只能在幼龄茶园中推行，大面积长势好的投产茶园，应该以采为主。

表1　歧阳茶场不同留叶采摘方法产量比较

Table 1　Comparison of the yield in different pick process in Qiyang tea plantation

年　度	留叶方法	春　　茶		夏　　茶		秋　　茶		全年鲜叶产量 kg/hm2
年　度	留叶方法	产　量 kg/hm2	占全年 %	产　量 kg/hm2	占全年 %	产　量 kg/hm2	占全年 %	全年鲜叶产量 kg/hm2
1995	0、1、0	3940.5	37.5	4369.5	40	2344.5	22.5	10654.5
	1、1、0	2565	28.5	4131.0	45.9	2304.0	25.6	9000
	4～6月留一真叶	2983.5	31.2	4128.75	43.2	2463	25.6	9575.25
1996	0、1、0	3756.75	36.3	4429.5	42.8	2164.5	20.9	10350.75
	1、1、0	2923.5	30.5	4131.0	43.1	2520.5	26.4	9575
	4～6月留一真叶	3559.2	35.2	4441.5	42.3	2362.5	22.5	10363.2
1997	0、1、0	3567.75	35.5	4331.55	43.1	2150.7	21.4	10050.0
	1、1、0	2958.75	29.2	4424.55	43.7	2743.8	27.1	10127.1
	4～6月留一真叶	3567.3	31.5	5039.55	44.5	2718.0	24.0	11324.85