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无公害茶叶的栽培管理技术

时间:2023-09-20 14:17来源:中国茶叶网 作者:未知浏览:
无公害茶叶系指在良好的生产环境条件下,茶叶中的重金属、农药残留等有害物质含量控制在允许限量内,是无污染、安全的茶叶的总称。无公害茶叶由于质量好,市场销路看好。我市有5万多亩山地茶园,自然生长环境较好,宜生产无公害茶叶。现把生产无公害茶叶的主要栽培管理
普洱茶
 
   无公害茶叶系指在良好的生产环境条件下,茶叶中的重金属、农药残留等有害物质含量控制在允许限量内,是无污染、安全的茶叶的总称。无公害叶由于质量好,市场销路看好。我市有5万多亩山地茶园,自然生长环境较好,宜生产无公害茶叶。现把生产无公害茶叶的主要栽培管理技术介绍如下:
 
   一、土壤改良
   1、幼龄茶园和改造茶园的茶树行间,应种植豆科绿肥,并深埋入土,培肥土壤。
   2、在茶树行间铺草,利于保蓄土壤水分,稳定土温,减少杂草,增强土壤生物活性,覆盖材料以野杂草、修剪枝叶、树皮木屑、秸秆等为主。
   3、禁止在茶园使用有害的城市垃圾、污泥。
 
   二、茶园施肥
   1、基肥:每年10月中旬至11月中旬,在行间开沟深施有机肥,并覆土,宜早不宜迟。每亩施腐熟农家肥1000—1500公斤,或商品有机肥100—150公斤。
   2、追肥:在生产季节,一般茶园每亩用化肥80—100公斤,分2—3次施用。有机茶园使用腐熟后的有机液肥浇根或用商品有机肥每亩100—150公斤,分2—3次开沟施入。
   3、叶面肥:是及时补充营养,加快茶叶生长的有效方法。一般使用含氨基酸养分为主的叶面肥较好,禁止使用激素类叶面肥,喷施叶面肥十天后方可采茶。
 
   三、控制和防治病虫、草害的发生
   1、 农业防治:
   ①因地制宜选择抗病虫性强的茶树良种。
   ②加强肥培管理,增强树势,提高茶树的抗性。
   ③采取修剪、翻耕、采摘等农艺措施直接加以控制和防治。
   2、生物防治:利用天敌(寄生虫、捕食性的鸟、蜘蛛等)和生物农药(动物源、植物源和微生物源农药)防治病虫害。
   3、物理防治:利用各种物理因子(光、热等)人工或器具防治病虫害,如人工捕杀,灯光诱杀等。
   4、化学防治:对于病虫害发生严重的茶园,一般可选择低毒低残留的化学农药消除病虫害,但使用时要掌握好浓度、时间和方法,同时要严格执行农药安全间隔期。有机茶园与AA级茶园禁用化学农药。
   5、杂草控制:杂草控制以能达到与茶树间协调平衡为度,不必采取全部清除干净的程度。对宿根性杂草的根茎彻底清除;种籽传播杂草在杂草结籽前铲除;农家肥堆制腐熟使用,另外也可通过覆盖有机物、薄膜、遮阳网等抑制杂草萌发生长。
 
   四、合理进行茶树修剪与采养:
   ①正常生产茶园一般于春茶结束后即行轻修剪或深修剪,禁止三年两头台刈;对产量不高,树势衰退的茶园可进行重修剪或台刈,并施足基肥。
   ②茶行间要保持20cm左右间隙以利于通风透光,减少病虫害;
   ③对修剪改造后的茶园要注意采养结合。
 
(责任编辑:茶小仙)
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