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茶店经营攻略:怎样留住来之不易的忠诚客户?

时间:2019-03-29 10:19来源:好茶仓 作者:佚名浏览:
怎样留住来之不易的忠诚客户?
元宵节后,店大多都已开门迎客,熟客们纷纷前来喝茶拜年,分享节日喜悦。但也有不少茶店经营者发现,店铺的忠诚客户似乎逐年减少,或者面孔一直在换,金主爸爸到底因何离开?如何让他们回归呢?
 
好茶仓根据华巨臣茶博会十年来的茶商数据积累,及全国近百家线下体验店+线上小程序的客流数据分析,得出一份忠诚客户分析及维护报告,敬请查收。
 
忠诚客户的分类
 
追求实惠型
在茶店的实际经营中,我们常常看到低价求量的营销方式,这一做法确实能够吸引一批追求性价比的茶客,但是对于茶店的长期经营并没有直接用处。首先,有降价空间的茶品在质量上更为逊色,会回头购买的基本只看中了它的低价,如果恢复正常可能不会再来。而经营者们想想,你能一直靠打价格战扩展市场、盈利吗?
 
因此,这一类型的忠诚客户与其说是对茶店忠诚,不如说是对价格忠诚,容易获取更容易流失。
 
消费习惯型
这一类型的茶客有一个特点是,买茶叶比较佛系,懒得跑茶市去挑,只是因为待客或平时喝惯了茶,有了固定的消费习惯,所以才在生活圈子内定期采买。因为转向不熟悉的茶类有“踩坑”风险,因此并不会转移到其他茶类、品牌甚至产品。
 
成熟稳定型
这类客户多为老茶客,他们在日积月累的品茶中形成了固定口味偏好,即使有新的尝试也不会偏离太多,这类偏好相对固定可控,他们的采购渠道基本上与茶叶品质、茶店服务和消费体验有关,如果店主能够了解到他们的口味偏好,并且能起到推荐引导的作用,更能提升与这类客户的情感联系,稳定双方关系,属于较高品质的“忠诚客户”,相对不易流失。
 
客户的关系维护
根据一项针对茶客忠诚度的调查研究报告披露,在全国茶叶消费群体中,约有25%的茶叶消费者有自己的忠诚品牌,价格高低对其购买行为影响不大。而在这25%中,又有75%的客户表示愿意多花费20%以上的价钱去购买自己青睐品牌的茶品。
 
很显然,这25%是茶店应该着重抓取的目标客户。那么茶店经营者应该如何去获取?又该怎样维护得之不易的忠诚客户呢?好茶仓姑且提供建议,经营者可根据自己的实际情况定制自己的经营策略。
 
1、以性价比取胜
看到这里你可能会质疑:为什么前面说不能长久打价格战,现在又说性价比呢?价格战是在周围竞争者较多时一般采用较多的方法,但这里的性价比并不是指某一个产品的低价走量,而是整个店以性价比高作为口碑,形成“同样的价位,在其他店买不到更好的产品”,这里的主要竞争已经从价格变成了茶叶品质。
 
而茶叶售价的成本降低主要功夫应在减少销售层级,厂家的分级代理越多,批发数量越少,价格便越高。好茶仓平台为厂家直接入驻,直接面向广大茶商,没有代理商、低批发门槛(一件起批),真正让茶店以性价比取胜。
 
2、偏好诱导
让客户有购茶需求第一时间联想到你的茶店。这一点需要长年累月的了解与熟悉,更需要经营者对消费者的每一次购买行为进行记录,分析后得出偏好关联的推荐,诱导其产生购茶需求时想起茶店的服务与品质。
 
诸如耳熟能详的广告语,茶店与客户之间反复多次的往来次数多了,精准捕捉了客户的消费心理并做相关诱导,买茶礼到**、买茶卖茶上好茶仓等偏好关联就能形成。
 
忠诚客户是茶店最为宝贵的资源,挖掘及维护铁粉应是茶店经营者贯穿始终的使命。
 
25%的顾客上帝在想什么,没人可以琢磨得透,但不同区域和不同目标定位的茶店有不一样的做法,以自己的特色吸引相应的客户,好茶仓的分析只是提供思路与建议,真正做方案设定的时候还需结合本地人群的消费习惯及自身经营状况做调整。
(责任编辑:品茗在心)
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