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莫干黄芽异国飘香

时间:2018-06-21 10:52来源:网络 作者:玲儿浏览:
新年的第二天,沈婵樱就忙碌起布置场地、准备茶具这个周末我们要举行免费茶道培训,到时候会有很多茶文化爱好者来。 这位极具江南女子婉约之情的年轻女孩是德清茶之旅文化发展有限公司的负责人。 出生于莫干黄芽主产区之一莫干山镇仙潭村的沈婵樱,在饮茶氛围浓郁的家庭
普洱茶
 
 
    新年的第二天,沈婵樱就忙碌起布置场地、准备茶具……“这个周末我们要举行免费茶道培训,到时候会有很多茶文化爱好者来。 ”这位极具江南女子婉约之情的年轻女孩是德清茶之旅文化发展有限公司的负责人。
 
  出生于莫干黄芽主产区之一莫干山镇仙潭村的沈婵樱,在饮茶氛围浓郁的家庭熏陶下,从小与结下不解之缘。
 
  沈婵樱的祖父曾在国有茶场制茶,父亲从上世纪80年代开始经营茶山,后又开办公司,是中国茶叶协会最早的创始会员之一。
 
  几代人与茶打交道,让沈婵樱从小的记忆中都有着满满的茶香。而在父辈们的耳濡目染下,沈婵樱对于茶更是有着浓厚的兴趣。在父亲的鼓励下,她也投身到莫干黄芽的事业之中。她曾专门去茶研所进修,拜业内众多资深老师学艺,精研茶道。
 
  精湛的茶道,娴熟的手艺,儒雅的气质……沈婵樱的茶艺受到越来越多的认可。去年9月初,沈婵樱接到赴韩国参加仁川亚运会茶文化盛典的邀请。中国一共只有8位代表赴韩国表演,而她是其中最年轻的一位。由于是代表中国出席,沈婵樱与同行的其他成员一起研究,如何来展示中国的传统茶道,最后他们确定表演大明茶道。“明朝是中国古代颇为强盛的朝代,经济文化繁荣,对外交流频繁,也是茶道大发展时期。 ”
 
  为了更好地体现大明茶道,出发前,沈婵樱与南京正德茶文化学院茶艺总监任晓峰一同策划服装与茶席的设计,还特地邀请了一位独立服装设计师设计了五套明式短衫,每一套都是手工制作,风格统一。
 
  精心的筹备也让莫干黄芽在仁川亚运会茶文化盛典上大放异彩,在与老师们默契配合完成了大明茶道表演后,她在南京古琴演奏家的配合下,单独表演了莫干黄芽的茶道。这两次茶道表演在会场上取得了巨大成功,无论茶艺、服装,还是茶的品质,都让与会人员称赞不已。
 
  这次的仁川之行也让沈婵樱认识到不同国度、地区的茶道有着很大的不同。“韩国这次展示的是闺房茶礼,表现的是韩国女子的生活,女性文化,具有很强的礼仪性。日本的茶道在精神层次上更有内涵,将茶文化融合了佛教文化与武士道精神,也更具哲学意味。而中国台湾的茶道更为现代,与观众有着很好的互动性,且准备了丰富的材料,在品牌策划、推广上很强。 ”
 
  结束了仁川的茶文化秀,沈婵樱又马不停蹄地飞去欧洲。去年10月18日,在捷克首都布拉格举行的世界名茶评比颁奖典礼上,因为对黄茶的手工复原工作,组委会颁发一个特别金奖给她。她与同行者一起参观捷克的茶道学校和茶馆,了解欧洲人的茶文化。
 
  “通过茶,可以让大家感受中华文化的底蕴。 ”沈婵樱认为,茶是亦雅亦俗的,既接地气又和文化紧密相关。凡是对茶文化感兴趣的人都可以到她这个平台来学习,不管搞经营还是自己玩茶,都能让他们有所收获。
 
  “茶,是人与人之间沟通的一条很好的纽带。通过共同喝一茶,人们可以达到思想的碰撞与融合,达到一种和谐的效果。 ”沈婵樱表示,在茶文化的圈子里浸润十几年,她越发喜爱这一领域,并坚信茶文化推广会向着更加规范化和精细化方向发展。
 
(责任编辑:润生)
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