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冬病夏治普洱茶

时间:2015-08-23 15:58来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶为宜,台地茶勿对号入座。 什么是冬病夏治? 简单的说,就是冬季容易发病或者加重的虚、寒、里、阴的病症,在夏季阳气最旺的三伏时令,顺应自然之温热,温补阳气,散寒祛邪,活血通脉,增强机体正气的

普洱茶

   是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶为宜,台地茶勿对号入座。
   什么是冬病夏治?
   简单的说,就是冬季容易发病或者加重的“虚、寒、里、阴”的病症,在夏季阳气最旺的三伏时令,顺应自然之温热,温补阳气,散寒祛邪,活血通脉,增强机体正气的方式。天时大环境影响的力量极大,故三伏天是一年之中难得的时机,尤其是现代人生活饮食无规律,平时不注重
   养生,体质虚寒的人较多,所以冬病夏治对很多人来说,都具有重要意义。
   冬病夏治的来源
   冬病夏治的理念来源于《黄帝内经》中《素问四气调神大论》:“夫四时阴阳者,万物之根本者,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”且在《素问六节脏象论》中有“春胜长夏,长夏胜冬,冬胜夏,夏胜秋,秋胜春。”的记载,“春夏养阳”,“长夏胜冬”即是冬病夏治的根本依据。
   历代医家对此多有发挥,在明代李时珍《本草纲目》四时用药例中,有较为详细的介绍。
   冬病夏治的理论与实践
   中医理论对于冬病夏治的理解总体上是一致的,但在具体的解释和实践中尚有角度差异。这里简单的介绍一下。
   从气机升降论的角度来看:冬天内实外虚,阳气藏于内,易感受寒邪之病,或使体寒加重,而此时阳气内藏,治疗十分不易。相反,夏天阳气实于表,虚于里,此时温补五脏,虚既得实,正气不亏,即能抗邪。
   从四季阴阳论的角度来看:《素问六微旨大论》云:“亢则害,承乃制,制则生化”,“害则败乱,生化大病。”换句话说,人体的阳气与自然界阳气一致,在夏季阳气最旺的三伏时令,体内的寒凝之气易解之时,扶益阳气,是祛寒的最佳时机,从而让人体的阴阳达到平衡。
   从体质论角度来看:《医宗金鉴》云:“六气之邪,感人虽同,人受之而生病各异,何也?盖人之形有厚薄,气有盛衰,藏有寒热,所受之邪,每从其人之盛气而化。”现代人虚寒体质较多,抗御外邪能力不足,冬季寒气盛时不注意保养而致病,夏季阳气盛时未能完全消退,此时即需要采用一些方式来补益阳气,从而达到祛寒扶正的目的。
   普洱茶来冬病夏治呢?这和普洱茶的功效有关,普洱茶最为主要的三大功效即是“消食、祛寒、解毒。”(这方面古籍记载较多,请参看茗寿堂《普洱茶的功效与验方汇集》一文)普洱古树茶驱寒的机制目前并没有详细的解释,但是“性温驱寒”在古籍中普遍记载,而且在茗寿堂实践中,茶友亦有共同的感受。比如说身体发热,手脚出汗,曾经受寒的身体部位有明显反应等等。也有很多因体寒导致手脚凉、胃寒、甚至体虚宫寒导致妇科疾病者饮用都后明显改善和治愈的例子。在三伏时令,饮用驱寒的普洱古树茶是比较理想的保健方式。
   三伏时机体内虚外实,相比较而言茶气渗透力好的陈年古树茶能达到较好的温补效果,古树新茶虽然也有茶气,但渗透力不够,效果较不明显。而台地茶则属于另外的范畴。
   值得一提的是,普通的驱寒食物,往往性辛燥,使用不当会导致其他问题,而普洱茶无辛燥之虞。同时夏季普遍食欲不振,饮食卫生容易出问题,饮用普洱茶还有消食、解毒及止痢的作用,较其他的冬病夏治食物更加理想。
   在使用普洱茶冬病夏治的过程中我们需掌握一些有益原则:
   第一,为达到较好的效果,投茶量可略大,兼顾口感,比正常投茶量大20%亦可,过多则不宜。
   第二,冬病夏治应细水长流,不能求毕其功于一役。伏时可每天饮用,每次饮充分,达到缓慢而长久的发汗即可。不求一次喝过大量,以免带来其他弊端。
   第三,虽然每人体质不同,冬病夏治主要针对阳虚体寒之人,但普洱陈茶性温和细腻,即使体热之人亦无不可。而且现在很多人虽然夏季燥热,但并不意味着体内没有受寒,在不明体质时,以普洱陈茶来冬病夏治较为安全。
   第四,品茶本是人生乐事,宜以宽松心态进入,茶虽有药性,若把品茶过程仅仅看做治疗,则失其乐趣。在品饮过程中只需控制好水温,水温不可过低,以能接受的高温度为宜。
 

(责任编辑:润生)
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