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茶消费日渐年轻化中国茶叶是时候蜕变了

时间:2019-08-09 17:39来源:网络 作者:佚名浏览:
柴米油盐酱醋茶,开门七件事之一的茶几乎成为生活中必备的饮品,中国是茶的故乡,我国的茶文化源远流长。曾几何时,喝茶只是中老年人的一种消费习惯,年轻人偏爱的则是碳酸饮料、咖啡等时尚饮料,但这种习惯正在被逐渐打破,虽然还没成为茶消费的主力,但越来越多的年轻

柴米油盐酱醋,开门七件事之一的几乎成为生活中必备的饮品,中国是的故乡,我国的茶文化源远流长。曾几何时,喝茶只是中老年人的一种消费习惯,年轻人偏爱的则是碳酸饮料、咖啡等时尚饮料,但这种习惯正在被逐渐打破,虽然还没成为茶消费的主力,但越来越多的年轻消费群体加入了这一消费潮流。如今,各大茶店和茶馆均出现许多80后年轻人的身影,喝茶带给年轻忙里偷闲的惬意,味觉和嗅觉的醇香体验以及作用于身体的健康功效。消费群体年轻化不仅拉动消费,而且也带来消费观念和口味的明显改变。
 
其实,茶产业是一个古老而年轻,总能与时尚契合的产业。随着大众茶的市场向好,青年群体已成为茶企重点培育的消费对象,80后的年轻人比以前更具有经济实力,而恰恰是这部分人群,追求和崇尚精致生活,讲求生活质量,在喝茶上很舍得花钱。茶企们越来越多地研究消费者的心理,试图让茶叶消费变得更加时尚。然而看似简单的时尚路程却并非那么简单。如何才能让传统的茶叶消费变得更时尚、更易被年轻人接受?
 
茶企应深入研究年轻人的消费习惯,从以下几个方面入手。
包装时尚化
产品的包装确实会对初次购买者产生比较大的影响作用,特别是年轻人,比较容易因为包装的美观与否决定是否购买。包装时尚、规格较小的茶叶产品最容易让青年群体留意,因此主推青年消费产品应多采用小包装,并且要重视包装的图案设计和色彩选用。
 
概念时尚化
企业向消费者推销的不仅仅是单一的产品,产品在满足消费者物质需求的同时,还要满足消费者精神上的需求和文化上的享受,满足他们高品位的消费。例如“可口可乐”只是一种普通的饮料产品,但它为什么就能成为百年著名品牌,它卖的不只是能解渴的饮品,更重要的是它让顾客喝到了它的酷劲,让我们感受到更多的阳光,激情和喷发的活力精神。茶叶也不该不仅仅是喝茶这个概念,无论是立顿的小包装茶,还是统一、康师傅的茶饮料,真正具有竞争力的不是它的产品形态,而是它所倡导的品牌理念。
 
产品时尚化
树立好的品牌,当然要有好的产品,品牌文化好比是土壤,产品就是种子,二者结合才能生生不息。就如星巴客的咖啡,卖的不只是咖啡文化和氛围,他们卖的还有真实的味道,香喷喷的咖啡和美味的糕点。现代人对于消费的追求是舒适、方便、时尚。因此便利的高品质袋泡茶速溶茶泡茶机,以及各种深受女性欢迎的创新花茶或许是让产品时尚化的新方向。中国的茶企应当对此有所思考,针对消费者的需要去改进产品,并在细节上不断完善、提高。
 
泡饮时尚化
印象中的茶馆似乎总和年轻人有些距离,或者是太高端的会所,或者是街边老气的茶铺,新式茶馆或许可以中西合璧,添置新式饮茶设备,引入西式下午茶概念,除了传统茶品,还配有茶点等,以此重新定义饮茶体验。
 
(责任编辑:润生)
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