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大叶种茶叶比中小叶种更好吗?

时间:2020-10-13 17:52来源:懂茶帝 作者:佚名浏览:
大叶种茶叶比中小叶种更好吗?
多数人认为,大叶种要比中小叶种更好。有一说一,大叶种茶树鲜叶中的茶多酚含量比中小叶种更多,但这并不意味着它比中小叶种茶更好。
 
更确切的说法应该是,大叶种茶叶耐泡度更好,而且富含更多微量元素,大叶种晒青毛茶更经得住时间的考验,后发酵的口感更佳。
 
(责任编辑:茶小仙)
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