红茶的冲泡技巧
时间:2018-08-25 14:37来源:网络
作者:中国普洱网浏览:
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茶叶好 茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净.冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。 水质好 水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。 茶具好 红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托
茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持
茶叶的纯净.
冲泡一杯
红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。
红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。
温度好
将适量的茶加入
茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温，在此同时，将
茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温
壶(杯)。
时间好
放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置 3至 5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
(责任编辑：润生)
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