当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

铁观音老茶里你不知道的事

时间:2023-07-24 10:26来源:新浪博客 作者:茶小仙浏览:
无论你是否是一位茶叶发烧友,铁观音茶叶的名气可真的是如雷贯耳了。在闽南,甚至全世界,铁观音曾作为高档的礼品互相赠送。 由于出生于茶乡,身边的朋友虽不全是品茶与制茶的高手,但对于茶叶的了解总在一点一滴的接触中慢慢地加深。近日,无聊至极便刷着微信朋友圈,
普洱茶
无论你是否是一位茶叶发烧友,铁观音茶叶的名气可真的是如雷贯耳了。在闽南,甚至全世界,铁观音曾作为高档的礼品互相赠送。
 
由于出生于乡,身边的朋友虽不全是品茶与制茶的高手,但对于茶叶的了解总在一点一滴的接触中慢慢地加深。近日,无聊至极便刷着微信朋友圈,看到一位许久不见的好友发的心情。他发表道:“三十年铁观音,纯手工制作。有钱也买不到。”
因为自己从事与茶叶有关工作的缘故,对于铁观音老茶也是略有耳闻的。在安溪的茶山中,许多茶农会将较好的茶叶珍藏起来,十年、二十年、三十年……藏成了铁观音老茶。平常时候,茶农们一般只冲泡当季的铁观音待客,只有来了贵客才会舍得拿出珍藏的铁观音老茶来,款待不一般关系的客人。我十分羡慕地评论道:“能喝到三十年的铁观音老茶真是太难得了。”
那么,铁观音老茶与一般的铁观音有什么区别呢?
 
众所周知,铁观音清香回甘,并具有独特的兰花韵。虽说铁观音不似不发酵绿茶那样“寒”,却也是属于偏寒性的茶叶。那么,由此可知,铁观音容易伤胃,茶叶中富含的茶碱,会令多喝者失眠,亦会引起茶醉的现象。
与一般的铁观音不同的是,陈年铁观音在陈化的过程中,内溶物发生了改变,茶性较为温和,药效更足了,不仅不会伤胃,反而能暖胃,还有补气和安神的作用。
难怪茶农们将之视为宝贝,小心翼翼地收藏呢。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:铁观音茶 普洱茶 铁观音 普洱 收藏 茶叶 茶山 冲泡 品茶 
热点排行
相关文章
安溪铁观音茶叶的味道是什么样
安溪铁观音茶叶的味道是什么样
如果你有这样的铁观音老茶一定
如果你有这样的铁观音老茶一定
安溪铁观音茶——“观音”出海
安溪铁观音茶——“观音”出海
如何品鉴陈香型安溪铁观音
如何品鉴陈香型安溪铁观音
就三点让我爱上安溪铁观音春茶
就三点让我爱上安溪铁观音春茶
揭秘安溪铁观音茶背后的井喷发
揭秘安溪铁观音茶背后的井喷发
什么样的价格才能买到正宗安溪
什么样的价格才能买到正宗安溪
茶叶功效与作用之铁观音茶叶的
茶叶功效与作用之铁观音茶叶的
铁观音和绿茶有哪些区别?
铁观音和绿茶有哪些区别?
茶叶功效与作用之陈年铁观音茶
茶叶功效与作用之陈年铁观音茶
铁观音为什么这么香?
铁观音为什么这么香?
【茶叶功效与作用】为什么存铁
【茶叶功效与作用】为什么存铁
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号