英德红茶的制作工艺
时间:2016-01-30 17:08来源:未知
作者:玲儿浏览:
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英德红茶是知名的红茶，以独特的口感赢得人们的喜爱。独特的口感以及香气得力于初制以及精制制作工艺。 初制工艺 初制红碎茶通常叫做毛茶，毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体，通过精制划分花色、提高净度，调整品质，充分发挥毛茶原料的经济价值。 精制工艺 采用圆筛分离茶叶的长短；抖筛分离茶叶的粗细曲直，风选分离茶叶
英德
红茶是知名的
红茶，以独特的口感赢得人们的喜爱。独特的口感以及香气得力于初制以及精制
制作工艺。
初制工艺
初制
红碎茶通常叫做
毛茶，
毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体，通过精制划分花色、提高净度，调整品质，充分发挥
毛茶原料的经济价值。
精制工艺
采用圆筛分离
茶叶的长短；抖筛分离
茶叶的粗细曲直，风选分离
茶叶重轻和除劣去杂；拣梗和飘筛之后，达到商
品茶的的规格要求，
拼配调制品质，及时装箱封口，防止受潮，以保持
茶叶品质。
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