红茶属于酸性还是碱性
时间:2023-10-08 11:51来源:雅茗居
作者:未知浏览:
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红茶是酸性还是碱性的呢？下面就随着小编一起来看看吧！ 1、绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。 2、红茶的酸碱性与浸泡时间有关。冲泡5分钟时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基
红茶是酸性还是碱性的呢？下面就随着小编一起来看看吧！
2、红茶的酸碱性与浸泡时间有关。
冲泡5分钟时酸性最弱，接近中性；
冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值。
3、红茶的酸碱性与茶叶的嫩度有关。
芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
(责任编辑：茶小仙)
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