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铁壶煮水泡茶为什么好喝

时间:2023-08-25 09:26来源:壶道人生 作者:壶道人生浏览:
对于铁壶煮水怎样?最多的说法是山泉效应,或者说水温度更高。随后呢也就会有一些人进行反驳。我们今天讨论下,铁壶煮水真的好喝么? 我现在可以明确地告诉你答案:铁壶煮水就是好喝! 现在,一把铜壶、一把银壶、一把陶壶、一把铁壶、一把不锈钢壶放在那里,分别用他们
普洱茶
对于铁壶煮水怎样?最多的说法是山泉效应,或者说水温度更高。随后呢也就会有一些人进行反驳。我们今天讨论下,铁壶煮水真的好喝么?
我现在可以明确地告诉你答案:铁煮水就是好喝!
 
现在,一把铜壶、一把银壶、一把陶壶、一把铁壶、一把不锈钢壶放在那里,分别用他们烧水,想都能想出了,水的味道怎么能会一样?有些物理控也会煞有其事地分析得出结论说都一样,不要看他们的分析,都是瞎扯!最简单的例子就是酱紫地:好多人小时候都用农家烧柴锅煮过水做过饭也炒过菜,很明显,用柴等烧的锅做出的味道最好,其次是煤球,最差的就是煤气灶。地锅做出的饭那个香喷喷啊,想下都会流口水。
 
另外下期我也会给大家推出一个实验,用PH值试纸测试不同工具烧出水的酸碱性测试。结果是铁壶和银壶烧出的水都是呈弱碱性。
铁壶由于壁厚,能后迅速把温度聚集,也能够使得水温度较长时间保持一个泡茶的理想温度。由于铁壶材质的特殊性,它煮出的水就是好喝!当然前提是我们要把这个铁壶处理好,不要有锈味和铁腥味。
 
煮水泡口感最差的就是不锈钢壶了,入口是没有什么味道,但是你在仔细吧嗒下嘴巴,味道真的不好,说不清楚的感觉。你还用他来泡好茶,还觉得自己茶道水平有多高。
铁壶因为铁质的不同,用它烧出的水味道也是有差异的。所以说感觉到差异是心理作用的人肯定没有好好品过,或者味蕾还没有练习出来。就好像品酒,一般人是品不出来的!
(责任编辑:茶小仙)
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