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用紫砂壶冲泡普洱茶好吗

时间:2019-02-16 15:19来源:网络 作者:玲儿浏览:
紫砂壶冲泡 1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。 2、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积茶锈,所以空壶里注入沸水也有茶香。 3、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。 4、

   紫砂壶冲泡

   1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

   2、砂质茶壶能吸收汁,使用一段时日能增积“锈”,所以空里注入沸水也有茶香。

   3、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

   4、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

   5、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
 

(责任编辑:润生)
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