泡好茶还要选对茶具
时间:2023-11-09来源:三千茶农加盟总部 作者:佚名浏览:
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紫砂茶具泡茶的好处 有茶具之首壶中之王盛名的紫砂茶具属于陶器中的一种，不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁、蕴蓄茶味，传热缓慢不烫手，冷热的变化也不会造成破裂，一般认为用来乌龙茶用紫砂壶最为合适。 瓷器茶具泡茶的好处 瓷器无吸水性，音清而韵长，泡茶
有“
茶具之首”“
壶中之王”盛名的
紫砂茶具属于陶器中的一种，不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁、蕴蓄
茶味，传热缓慢不烫手，冷热的变化也不会造成破裂，一般认为用来
乌龙茶用
紫砂壶最为合适。
瓷器无吸水性，音清而韵长，
泡茶用白瓷居多，白瓷
茶具能反映出
茶汤色泽，瓷器不会对茶施加影响，
泡茶能获得较好的色香味，同时造型美观精巧。瓷器
茶具适合用来
冲泡轻发酵或不
发酵和高香的茶。
玻璃
茶具质地透明、不透气，
泡茶过程中
茶叶的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的
茶汤颜色，都能观察到。但是用玻璃杯
泡茶时间长了
茶汤会浓重，也会吧
茶叶中的杂质泡出来，造成
茶汤饮用价值下降。
如果是上班的工作族，一般会选取玻璃杯，玻璃杯也应该选择可以茶水分离的，以保证
茶汤的质量。
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