然后是厚度，好的熟茶一上来就有厚度的，但是新茶期，它还是被刚才那个水汽干扰，厚度不集聚，显得分层而寡淡些。两年左右过去后，厚度就被释放，喝着黏口压舌。
普洱茶熟茶的内质深度
甘味变化，新熟茶的甘甜不会很直接，也就是说直甜会有。而下喉的存留感不突出。如果是两年三年的熟茶，甘味出不来，就基本上被封顶上限了。
这几个指标是基本上连续交错的出现，以及完成新茶褪新味的。值得参考。
而从一个新熟茶就开始，偶尔阶段看变化，无疑是可以提供一些识茶技术的提升。
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