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普洱茶等级跟茶的品质有关系吗?

时间:2019-03-12 15:12来源:网络 作者:玲儿浏览:
这个是几级茶?这个饼用几级茶菁做的?这种问题一出现时,有些人总会露出会心一笑。 普洱茶有特级以及1-9级十个等级,那么是茶菁等级越高茶质越好,还是茶菁等级越低茶质越好呢? 答案:都不是。 因为茶菁等级是根据茶叶的大

   “这个是几级?”“这个饼用几级菁做的?”这种问题一出现时,有些人总会露出“会心一笑”。

    普洱茶有特级以及1-9级十个等级,那么是茶菁等级越高茶质越好,还是茶菁等级越低茶质越好呢?

    答案:都不是。

    因为茶菁等级是根据茶叶的大小、老嫩来判定的,与茶菁本身的质量并无关联,而普洱茶本身的选料标准并非越老越好或越嫩越好,所以茶菁等级并不决定品质,相反过嫩或过老都不好,近年来随着大树茶的兴起,生茶普遍直接采用一芽两叶的茶菁来制作普洱茶,分级制度日益淡出人们的视野。

    但为什么会会心一笑呢?

    首先,大树、小树这些乔木原料,长的就不规整,想分成十级必须切割,伤茶,基本没多少人会这么干。其次以前分级时,一饼茶往往由不同等级的茶拼配,很少有单独一个等级茶菁凑一饼的。

    那问这句话为啥呢?答:不是可以显得自己懂茶么。
 

(责任编辑:润生)
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