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茶叶外形有哪些呢?

时间:2015-09-17 14:45来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶叶外形有哪些呢? 记得小时候,接触茶叶的机会并不多,最多只是在过年时,才会泡茶喝,当时所见到的茶叶,就是直接包装在袋子里或者是罐子里,待客时候直接取合适的量就可以了。 幼年时期所接触到的茶叶,大都是绿茶,其次就是以铁观音为代表的乌龙茶。 小时候的阅历并不丰富,不足以支撑小编去分辨那些干茶的形状,只觉得看上去都差

普洱茶

   茶叶外形有哪些呢?
   记得小时候,接触叶的机会并不多,最多只是在过年时,才会泡茶喝,当时所见到的茶叶,就是直接包装在袋子里或者是罐子里,待客时候直接取合适的量就可以了。
   幼年时期所接触到的茶叶,大都是绿茶,其次就是以铁观音为代表的乌龙茶
   小时候的阅历并不丰富,不足以支撑小编去分辨那些干茶的形状,只觉得看上去都差不多,直到现在踏足茶行业,才知道看上去没啥区别的茶叶外形,从专业的角度上出发,也有诸多不同。
   上面小编提及我们常见到的茶叶外形,鲜叶采摘之后经过一系列的加工,大都完成了形状的重塑,因此,在外形的表现上出现了各种不同。
   所以因干茶的形状,我们有着不同的外形描述,例如,扁平形状的龙井,以螺形而得名的碧螺春,半球形的铁观音…
   下面就让小编不怕死地为大家详解几个最常见的:
   眉茶—顾名思义,它的得名是因为条索纤细如士女之秀眉,听上去就很美的样子,眉茶为绿茶珍品之一,产地集中在我国浙江、安徽、江西三地。
   珠茶—是圆炒青绿茶的一种,主要产于浙江绍兴。
   针茶—同理,针茶的命名也是根据其外形而来,形细如针,所以称之为针茶,例如我们常听说的君山银针黄茶)、白毫银针白茶)就是针茶的典型代表。
   螺形茶—地球人都知道的碧螺春就是螺茶的最典型代表了,现代有人把红茶也做成螺状,但只要说起螺茶,人们只认准碧螺春。
   半球形—对半球的解释,小编就不浪费口舌,举个例子大家就清楚了,冻顶乌龙和大家都爱的铁观音,是半球形茶的典型代表。
   扁平型—外形扁平,这个特征已经被龙井茶强势霸占,不知道究竟何为扁平,看看龙井就行。
   长条形—长条形状的茶当以红茶著称,滇红和英红尤其是英红九号,是长条形茶的代言人。
   片形茶—这种茶不是很多见,对,那个听起来很文艺的六安瓜片就是片状茶了。
   朵状茶—这个不得不说一句,现在是夏季,适合夏季喝的茶中必有白茶的一席地位,清火,在白茶中,白牡丹是属于较好的品级,白牡丹的外形也比较特殊,因其采摘时为一芽二叶,又没有经过揉捻工序,故其干茶形状就是典型的朵状,就像我们平时看到的花朵,嫩叶包裹着中间的嫩芽。
 

(责任编辑:润生)
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