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普洱茶香羊肚菌美食的做法

时间:2018-07-03 14:26来源:网络 作者:佚名浏览:
普洱茶香羊肚菌美食的做法,今天小编为你介绍做普洱茶香羊肚菌所用的材料和详细步骤! 材料:普洱茶(熟茶)、水发羊肚菌、鸡脯肉、蛋清、菜胆、姜汁、精盐、胡椒、料酒、淀粉、食用油各适量 烹制步骤: 1、普洱茶泡水200克,把羊肚菌放入,上火煮20分钟。 2、鸡脯肉捶打

  普洱茶香羊肚菌美食的做法,今天小编为你介绍做普洱茶香羊肚菌所用的材料和详细步骤!
 
  材料:普洱茶(熟茶)、水发羊肚菌、鸡脯肉、蛋清、菜胆、姜汁、精盐、胡椒、料酒、淀粉、食用油各适量
 
  烹制步骤:
 
  1、普洱泡水200克,把羊肚菌放入,上火煮20分钟。
 
  2、鸡脯肉捶打成茸,加蛋清、姜汁、精盐、胡椒、料酒调和上劲。菜胆用开水烫熟。
 
  3、把鸡茸灌入羊肚菌内,扣在碗中,上蒸笼蒸s分钟左右,翻碗扣盘,点缀菜胆,淋茶汁即可。
 
  以上就是小编为你介绍的利用普洱茶做出来的美食:普洱茶香羊肚菌!
 
(责任编辑:茶小仙)
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