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你知道茶香的热嗅、温嗅、冷嗅吗?

时间:2022-01-25 10:22来源:普洱茶人周宝杰 作者:佚名浏览:
通过嗅挂杯香,感受茶叶香气的纯正、高低以及长短。一般来说通过热嗅、温嗅、冷嗅三种相结合来综合了解一款茶叶。
冲泡喝茶的时候都会轻嗅茶叶香气,这是为什么呢?
 
通过嗅挂杯香,感受茶叶香气的纯正、高低以及长短。一般来说通过热嗅、温嗅、冷嗅三种相结合来综合了解一款茶叶
 
热嗅:是感受茶香的纯正度,是否有异味,杂味。
 
温嗅:主要感受茶品香气的高低;比如蜜香,花香,果香,陈香等等!
 
冷嗅:是感受这款茶品香气的持久程度度!一般来说,一款香气持久的茶,茶的品质一定也不会差。
 
在嗅香气时需要注意避免外界因素的影响,例如烟味、香水、护手霜、香皂等,会影响对茶香的准确性。
(责任编辑:茶小仙)
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