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茶虫你知道吗
日期:2020-07-10 10:59:32 点击:94 好评:0
我们这里所说的是指那些在成品茶里的茶虫,是有益的,而不是说长在新鲜茶叶树上的虫。 有得成品普洱茶里会有这类茶虫,专门吃茶,而且是好茶。茶虫死之后变成了茶,泡出的汤色、口感、耐泡程度比陈了50年的生普更漂亮好喝。 比50年的生普更难找,有价无市。这种茶虫的便...查阅全文
什么是普洱茶的簧片
日期:2020-06-06 17:13:16 点击:960 好评:0
所谓黄片,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片因此得名。其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为黄片。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,一般都是第三叶。...查阅全文
解说普洱茶头
日期:2020-05-29 10:57:51 点击:194 好评:0
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶。 在这个过程中,每过一...查阅全文
茶虫到底是好是坏
日期:2019-10-23 17:28:58 点击:192 好评:0
有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多虫眼,还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对茶虫有更多的了解,下面对相关的内容做一些介绍,希望对大家有帮助。 首先,关于茶虫,我们应该要分为2种...查阅全文
柑普
日期:2019-08-27 16:48:06 点击:211 好评:0
柑普是什么? 柑普,是使用柑皮和云南普洱茶经过一系列加工制作而成的茶。其中柑皮以广东新会的为最佳。而柑皮根据采摘时间和特性又分为了青皮、微红皮和大红皮。 柑皮 = 陈皮 吗? 根据《地理标志产品 新会陈皮》,柑皮当年晒制的并且在自然陈化环境下保存时间不超过三...查阅全文
盘点市场上那些各式各样的柑普茶
日期:2019-08-27 14:36:27 点击:174 好评:0
在茶行业持续低迷的大环境下,柑普茶异军突起,火爆的势头还在持续,素有千年人参,百年陈皮美誉的新会陈皮和被誉为可以喝的古董的云南普洱茶,两者结合造就了一款集养身、保...查阅全文
六大关键点带你了解正宗的柑普茶
日期:2019-08-27 14:34:14 点击:226 好评:2
什么是陈皮?柑普茶用的配料算是陈皮吗? 新会陈皮被列为地理标志产品保护范围内的生产者 广东新会位于两江汇聚、咸淡交界的冲积平原带,这一带土地肥沃,是柑桔的最适宜栽培区。此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,是最正宗的陈皮产地。 当地的果农将当年采摘...查阅全文
茶叶衍生产品成市场新宠
日期:2019-08-09 16:55:05 点击:196 好评:0
不知从何时开始,人们在收藏茶叶的同时,也逐渐挖掘茶叶衍生产品,茶台、茶宠、茶船等在收藏茶叶、品茶过程中逐渐被关注,而这些茶叶衍生产品也从原来的附属品,成为了收藏界的新宠。 茶宠收藏大有可为 在饮茶过程中,饮茶人必须要接触一种小玩意,那就是茶宠,是一种令...查阅全文
那些普洱茶梗的功效
日期:2019-07-27 16:35:02 点击:201 好评:0
普洱茶依外型来看就有分好多种,有紧茶、散茶、沱茶等,而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,却不知道普洱茶茶梗的功效有多少,对茶叶的品质有多重要,总是对茶梗总是不屑一顾。都说普洱茶而泡,泡了七泡之后...查阅全文
青皮陈皮如何区分?
日期:2019-07-26 15:30:58 点击:124 好评:0
新会陈皮分青皮和陈皮(微红皮和大红皮统称为新会陈皮)。 青皮 采收于十月份上中旬的是柑青皮,皮张较小,经保存陈化后,色泽呈青褐至青黑色,质硬皮薄,味苦、辛。 微红皮 采收于十月下旬到十一月下旬的是微红皮,质较硬、皮较厚,陈化后色泽黄褐至黄棕色,气芳香,带...查阅全文
茶毫
日期:2019-07-12 09:56:14 点击:102 好评:0
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系? 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面,也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性...查阅全文
茶头:熟茶中的宝贝“疙瘩”
日期:2019-05-10 15:39:31 点击:97 好评:0
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱熟茶发醇过程中产生疙瘩茶是从熟茶工艺产生就有的,但老茶头的名字却是2005年才有的。 茶...查阅全文
茶胶囊:跳出传统茶叶做品类
日期:2019-02-27 14:45:20 点击:171 好评:0
茶叶这种古老的饮品,有时需要青春语法跟年轻人、时尚人群对话。生活中我们离不开茶,因为茶是生活的艺术与调味品。 我们可以设想这样一些生活场景:在清晨你出了门,穿行于繁忙的大都市,你的身心需要停歇在某一个地方,用一杯茶水或咖啡来慰藉。于是,在高档写字楼的...查阅全文
黑茶中的棕叶茶
日期:2018-07-10 11:39:36 点击:306 好评:0
粽叶茶严选周公山本山茶,以明前高山有机“老川茶”(川茶中小叶群体种)为原料,采一芽二叶初展鲜叶,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统工艺制成上好茶坯,再用野生箬叶(四川粽叶大多采用箬叶(一叶兰),非箬竹竹叶,江浙多用箬竹)包成茶粽,炭火低温慢焙,茶叶充分吸收...查阅全文
普洱茶膏
日期:2018-06-21 17:43:39 点击:317 好评:0
清赵学敏著《本草纲目拾遗》云:普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功效尤也。 中华人民共和国成立后,为支援进藏部队需要,1950年,云南省茶叶公司接受熬制茶膏三千五百斤任务,其中省公司一千斤,下关茶厂一千斤,顺宁茶厂一千五百斤,结果...查阅全文
茶中精品——普洱茶膏
日期:2018-06-12 15:44:28 点击:227 好评:0
茶中精品普洱茶膏!茶膏,是茶中精品、珍品,是制茶工艺的创新,它把饮茶提高到了一种更高的境界。茶膏产饮历史悠久据记载,茶膏最早出现于唐代。唐代陆羽《茶经》中记载有畏流其膏、出膏者光、含膏者皱。据此记载可以认为,陆羽在这里所记载的膏,还不是制作而成的茶膏...查阅全文
极品贡润祥普洱茶膏
日期:2018-06-12 15:43:15 点击:313 好评:0
极品贡润祥普洱茶膏!普洱茶膏是千百年来国人智慧的结晶,被皇室长期享用这一点足以显示出它的尊贵和极好的养生价值。在中国人的理念中,历来药食同源,普洱茶膏介于药食之间,亦食亦药。贡润祥人通过深入挖掘、使这颗差点被时间淹没的璀灿明珠得以重现于世,并且得到博...查阅全文
四大方法制作普洱茶膏
日期:2018-06-12 15:42:48 点击:281 好评:0
四大方法制作普洱茶膏!茶膏是普洱茶的一个创新,也属于普洱茶的一个种类,随着普洱茶膏被越来越多的人知晓,纯香的口感也逐渐受到了大众的喜爱,成为一种茶饮品的时尚选择,这样的时尚风免不了促使研制茶膏的制作工艺的兴起,今天小编就带大家一同来看一下茶膏制作的三...查阅全文
普洱茶膏的香气是如何形成的
日期:2018-06-12 15:42:31 点击:226 好评:0
普洱茶膏的香气是如何形成的?茶叶的鲜叶最初是不含香气的。只有在后续的加工中,由于制作方法的不同,茶叶的香气也不同。说白了,茶叶的香气来源,取决于不同工艺的结果。简单归类,可分成两大类: 一是高温提香的过程。绿茶与乌龙茶基本都是沿袭这条思路。只是过程与...查阅全文
普洱茶膏只有普洱茶才能制作
日期:2018-06-12 15:42:03 点击:283 好评:0
普洱茶膏只有普洱茶才能制作!我们可以通过大量的论证看到唯有普洱茶具备诸多转化为茶膏的基...查阅全文
普洱茶膏降血糖功效好
日期:2018-06-12 15:40:58 点击:234 好评:0
普洱茶膏降血糖功效好!在中国和日本民间,常有用粗老茶治疗糖尿病的经验。日本著名的茶叶专家在1987年做过一个实验:将茶叶冷水提取物除去脂、蛋白质等纯化出茶多糖,具有与粗老茶降血糖同样的功效。据此他认为茶叶中降血糖的有效成分是水溶性复合多糖。这项成果被绿茶...查阅全文
普洱茶膏养胃护胃效果极佳
日期:2018-06-12 15:34:42 点击:219 好评:0
普洱茶膏养胃护胃效果极佳!普洱茶与其他茶类最显著的一个区别是普洱茶可以空腹饮用,既不伤害人的肠胃,又起到养胃的功效。这里有三个原因: 一是普洱茶经过发酵后,其大量的衍生物质基本上属于小分子,有利于人体的肠胃道的吸附刺激性...查阅全文
如何花较少的钱喝到真正的名山古树普洱茶
日期:2018-06-04 11:40:56 点击:281 好评:0
“黄片”在茶叶中,是用在普洱茶中的专有名词,因为叶片比较黄,不符合主流审美,所以也遭受了许多不该有的嫌弃和误解。它也曾有一个好听的名字,叫“金玉天”,做成产品后,通常被叫做“黄金叶”。...查阅全文
普洱茶老茶头存在哪些问题?以及消费者购买时需要注意的事项
日期:2018-05-02 12:11:42 点击:183 好评:0
刚出来老茶头的特征是:(1)形状不规整,大小不一,还有枝枝叉叉,老茶头是在渥堆发酵中堆子分泌果胶质后随之年粘连在一起,偶然性比较大,容易大小不一;...查阅全文
图文解说
沉香茶使用事项
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全身都是宝的茶
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普洱茶中被遗忘的“黄片”
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普洱茶饮料制作工艺
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普洱茶膏洗发水
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陈皮普洱茶做法介绍
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详解普洱茶老茶头
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什么是普洱茶晶
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百年古茶树上的寄生精灵螃蟹脚
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也来说说老茶头
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普洱茶茶籽油的介绍
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桔普茶不等于柑普茶你知道吗
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黑茶长虫还能喝吗
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螃蟹脚抗癌你知道吗
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关于普洱茶中的马蹄脚您知道多
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普洱老茶头介绍
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柑普是怎样炼成的
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说说袋泡茶饮方式
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陈皮和熟普会有怎么样搭配呢
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普洱茶身上的其它“宝”
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久泡不衰的老茶头
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螃蟹脚抗癌的茶树寄生物
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