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普洱茶这样存放越放越升值

时间:2023-07-22 13:38来源:普洱茶之家网 作者:茶小仙浏览:
喜欢品茶的朋友都知道,普洱茶喝白酒一样,越陈越香,尤其是名贵的普洱老茶,更是深得众多品茶爱好者的喜爱。 很多品茶的朋友可能都遇到过茶叶储存的问题,茶叶储存得当,不仅能够保持茶叶的品质,而且能够使茶叶品尝起来更有韵味。 1、流通的空气 茶叶中富含许多微生物
普洱茶
喜欢品茶的朋友都知道,普洱茶喝白酒一样,越陈越香,尤其是名贵的普洱老茶,更是深得众多品爱好者的喜爱。
很多品茶的朋友可能都遇到过茶叶储存的问题,茶叶储存得当,不仅能够保持茶叶的品质,而且能够使茶叶品尝起来更有韵味。
 
1、流通的空气 
茶叶中富含许多微生物,流通的空气中有较多的氧份,利于其繁衍,因而可加速茶叶转化,但如果将普洱茶挂置在阳台,就会吹散茶气,饮用时就会感觉淡然无味。因此要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意保存茶叶周围的环境不可有异味,会影响茶气本身的味道。
 
2、恒定的温度
普洱茶放置的温度应以周围环境为主,正常的室内温度以20―30度最佳,太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。另外,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,存储避免直射,阴凉处为佳。
普洱茶这样存放,越放越升值!
 
3、适度的湿度 
普洱茶的保存分为“干仓”和“湿仓”。现在比较常见均为\"干仓\"存放,\"干仓\"就是指在干爽的环境中存放,忌湿。但是,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是\"霉变\",令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。恰当的存放方式会更利于普洱茶的转化,在时光中发酵,越陈越香,与此同时,其价值也会越来越高。
 
4、适合的储茶器皿 
储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。
 
新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。 
喜爱品茶,喜欢追求不一样的生活。
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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