当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

家里如何存放普洱茶

时间:2018-06-14 15:18来源:网络 作者:玲儿浏览:
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。 存放普洱茶的禁忌二:避阳光直射 普洱茶中的植物色素和脂
 
 
 
    高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。
 
    存放普洱的禁忌二:避阳光直射
    普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。
 
    存放普洱茶的禁忌三:避异味
    茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。
 
    存放普洱茶的禁忌四:避湿气
    普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收潮湿,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 茶多酚 普洱 茶叶 转化  
热点排行
相关文章
昆明如何存放普洱茶
昆明如何存放普洱茶
雨季如何存放普洱茶
雨季如何存放普洱茶
家里应该如何存放普洱茶
家里应该如何存放普洱茶
雨季的时候应该如何存放普洱茶
雨季的时候应该如何存放普洱茶
我们如何存放普洱茶呢?
我们如何存放普洱茶呢?
夏季如何存放普洱茶
夏季如何存放普洱茶
如何存放普洱茶才能不跑味又越
如何存放普洱茶才能不跑味又越
潮湿天气该如何存放普洱茶
潮湿天气该如何存放普洱茶
北方应如何存放普洱茶
北方应如何存放普洱茶
如何存放普洱茶
如何存放普洱茶
在昆明如何存放普洱茶
在昆明如何存放普洱茶
平时如何存放普洱茶
平时如何存放普洱茶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号