一是质朴自然
中国茶艺最讲究的是道法自然 ，崇尚简净。道法自然，就是与自然一致、相契合、物我两忘，发自心性。崇尚简净是以简为德，心静如水，怡然自得，返璞归直。普洱茶茶艺强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。
二是讲究实用
在云南民族生活中，茶是用来喝的，是用来吃的，是用来表情达意的，是和大众的生活息息相关的。他们在饮用茶中不仅关注冲泡过程，更关注解渴提神的作用，同时把茶的滋味感觉，心理感受和社交很好地融为一体，追求一种极好的生活享受。
烤茶的历史可以上溯至千余年前，它曾是最原始的饮茶方式。至今在云南一直沿袭着古老“烤茶”饮茶法，无凝成了研究世界茶树原产地和茶的应用的重要内容之一。这种将小土罐放在火塘上烤热，然后放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水煮成的茶十分解渴好喝。
三是活气活力
中国茶艺之美是表现在它的自由旷达，毫不造作，注重内省，不拘一格。普洱茶艺正是没有严格规范要求，不僵化，无凝滞，率性而为，充满着浓郁的民族生活的气息和生命的活力。
富有云南各民族文化特色的茶艺各有意境，百花齐放，多姿多彩，儒雅含蓄与热情奔放，缤纷多彩与清丽脱俗，让各种风格都能一一展现。
茶之为用十分高洁，茶之作意极其深邃，现在多民族的人文背景与茶息息相关、相依相伴。在云南民族的生活里普遍吃烤茶，茶叶要煨好，才足以品出茶中三昧和茶叶精华。让味道，要越浓越好，让汤汁发红发苦，方才见出上乘的功夫，方能是在苦涩中寻求及甘极醇。
人们在辛苦了一天后，围坐在火塘边，一边聊着天，一边吃着这样的烤茶，真是一种难得的享受。
在云南民族的生活里，虽不说“品”甚至也无“饮”只有“吃”，这个词似乎跟文化一点关系都没有，然这才是返璞归真的文化本质。
云南民族茶文化中的和谐之美，最终是体现在茶道的更高精神层面。
在我国茶文化中，茶道在道家、儒家和佛家文化的深刻影响是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含了茶艺、礼法、环境、修行四大要素，构成了茶道精神的文化的核心和灵魂，成指导茶文化活动的最高原则。
普洱茶道精神，是和云南民族精神文化特征相一致的，成为民族文化的组成部分之一。因此中国茶道在某意义上即是茶文化精神和茶德。人们在品茶时，在细细地品味中，可从中品出情、品出理、品出德、品出人生哲理，体会出中华民族文化的内涵。
可见茶对民族文化交流的影响及云南民族的茶礼、茶俗、茶艺、茶道中的传统美德，对民族关系及社会的和谐影响作用是非常突出的。
云南民族茶文化中的优秀文化传统和内涵，正是我们今天建设和谐社会最可宝贵的文化资源，值得加以充分发挥和弘扬。只有从云南民族茶文化核心精神的自然、质朴、真实三个方面才能去感悟、体验，才能去掌握普洱茶文化的真谛。
(责任编辑：茶小仙)
