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大红袍的泡法绝技

时间:2019-08-23 15:22来源:网络 作者:佚名浏览:
很早很早以前,先人们就给武夷山茶农们留下了大红袍精典泡法,也许从这则联语你能悟出泡出一壶好茶的技巧、学会品鉴一泡好茶方法:好水、 沸水、 快出水;气香、 茶香、杯底香! 茶之初、水为上。春茶大红袍的泡法绝技之一离不开好水。在陆羽《茶经》上说:山溪泉水为上
 
    很早很早以前,先人们就给武夷山茶农们留下了大红袍精典泡法,也许从这则联语你能悟出泡出一好茶的技巧、学会品鉴一泡好茶方法:“好水、 沸水、 快出水;气香、 茶香、杯底香!”
 
    之初、水为上。春茶大红袍的泡法绝技之一离不开“好水”。在陆羽《茶经》上说:“山溪泉水为上,河上之水为中,井中之水为下。”而现代人要得到这三种水都不方便,因此日常泡茶以用矿泉水或纯净水为好。你会有什么水泡你心爱的大红袍?
 
    茶之初、水为上。其次冲泡大红袍一定需要沸水:将水烧至刚沸腾立即冲泡,当然最好是二沸水;其三:快出水:岩茶冲泡后应尽快将茶水全部滤出,特别是正岩茶前三泡不宜浸泡过久。浸泡时间一般在几秒至1分钟,具体泡多久可根据茶叶量的多少和个人对浓淡的喜好而定。
 
(责任编辑:润生)
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