当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

十大名茶特征和品鉴介绍

时间:2023-08-28 11:34来源:论坛 作者:抱朴茶坊`浏览:
我国十大名茶介绍如下: 西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针名茶的主要特征。 1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶
普洱茶
 
    我国十大名茶介绍如下:
 
 
    1、西湖龙井
 
    产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香。
 
    2、碧螺春
 
    产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。
 
    3、信阳毛尖
 
    产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶。
 
    4、君山银针
 
    产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面、县空竖立,然后任徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。
 
    5、六安瓜片
 
    产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。
 
    6、黄山毛峰
 
    产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮、味道厚、回味甘,叶底芽叶成朵、厚实鲜艳。
 
    7、祁门红茶
 
    产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。
 
    8、都匀毛尖
 
    产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,长2-2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回味甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。
 
    9、铁观音
 
    产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝。
 
    10、武夷岩茶
 
    产于福建崇安县。外形条索肥壮,紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称蛤蟆背,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:西湖龙井 六安瓜片 十大名茶 武夷岩茶 黄山毛峰 祁门红茶 
热点排行
相关文章
中国十大名茶之黄山毛峰
中国十大名茶之黄山毛峰
中国十大名茶与普洱茶发展历史
中国十大名茶与普洱茶发展历史
十大名茶的传说故事让你喝茶更
十大名茶的传说故事让你喝茶更
太平猴魁究竟是不是“中国十大
太平猴魁究竟是不是“中国十大
信阳毛尖茶为什么能成为十大名
信阳毛尖茶为什么能成为十大名
中国十大名茶有哪些
中国十大名茶有哪些
历史上的六次中国十大名茶评选
历史上的六次中国十大名茶评选
普洱茶为何能够列入中国十大名
普洱茶为何能够列入中国十大名
为什么普洱茶不在中国十大名茶
为什么普洱茶不在中国十大名茶
“普洱茶”为什么不在“十大名
“普洱茶”为什么不在“十大名
普洱茶投资分析:云南“十大名
普洱茶投资分析:云南“十大名
安徽名茶有哪些?盘点安徽十大
安徽名茶有哪些?盘点安徽十大
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号