简单来讲，盖碗就是没有壶嘴的茶壶。据说盖碗始于明朝（1368-1644）。盖碗共有三个部分：盘子、碗和盖。盖代表天，盘子代表地，碗代表人，组合在一起代表天地人和一。盖碗的材质有很多，但多数为陶瓷制品，因为陶瓷能够吸收热度，方便使用者拿取。盖碗通常较小，容量在100-180ml之间。
紫砂壶通常用于沏泡味道较浓的茶叶，例如乌龙茶、红茶和黑茶。紫砂壶在沏茶过程中会吸收一小部分茶，因此茶壶自身会影响茶的味道。正是因此，紫砂壶只能用于沏同一种茶。优质的紫砂壶可以传承数代，传说有些茶壶已经不用茶叶，也能沏出茶味。
茶盘
茶道通常会用到茶盘，用于收集倒掉的茶汤。茶盘通常是木质的，外观精致优美。
闻香杯
茶匙
茶匙通常用白瓷或竹制支撑，用于拿取干茶叶。
茶夹
茶道过程中，人们不会用手接触茶杯，而是用竹制或金属茶夹以保证卫生。
如果茶叶或茶梗堵在壶嘴，人们会用茶针疏通。
茶刷
茶刷用于将茶盘中的废茶刷到一起。
茶宠
品茶大师会在茶盘中放一个茶宠，例如龙、水牛等。通常使用紫砂制成，人们会将废弃茶汤倒在茶宠上面，最后落入茶盘。
