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茶与古人的小故事
日期：2014-11-24 16:43:18 点击：139 好评：0

中国的茶文化丰富多彩，今天我们就讲几个茶叶与古人的小故事，看看古人是如何利用茶叶的。【神农氏与茶】神农氏，亦称神农，是传说中对中华民族具有巨大贡献的祖先。据《白虎通义号》记载，神农氏能够根据天时之宜，分地之利，制作出各种农具，教民耕种，使人民获得很多的好处，故称神农。他不但发明了农耕技术，教会人类农业生产，...查阅全文

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岳飞巧用姜盐茶
日期：2014-11-24 16:41:24 点击：249 好评：0

岳飞（1103-1142年），字鹏举，相州汤阴（今河南）人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年（1135年），岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜...查阅全文

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关于一把紫砂壶的故事
日期：2014-11-20 14:34:18 点击：160 好评：2

10月25日，是辛亥革命元勋黄兴诞辰140周年纪念日，在长沙杜甫江阁，黄兴后人与几位紫砂壶大师，展出140把精心制作的紫砂壶以示怀念。半个月的展览期过后，这些紫砂壶将馈赠给黄兴纪念馆，永久保留在湖南。来自江苏省宜兴市丁蜀镇的紫砂壶工艺美术师宗虎勇，是这次展览的策展人之一。展览的间隙，我们听他谈起了紫砂壶背后的故事。今...查阅全文

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乌龙茶之乡我出生的地方
日期：2014-11-16 16:43:30 点击：168 好评：0

父亲从小就跟爷爷学喝茶，我从小就跟父亲学喝茶。至今，我的记忆中还清晰地记得嗜茶如命的爷爷留下的保温工具茶窝。爷爷生长在旧社会，民不聊生；父亲生活在计划经济年代，物资匮乏，他们留给后代同样的话：有茶喝就是好茶。我生长在乌龙茶之乡，茶叶放开经营后，喝茶不成问题。调到主产区工作后，喝啥茶就有所选择，到九十年代以来...查阅全文

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碧螺春的青涩爱情故事
日期：2014-11-16 15:38:56 点击：104 好评：0

那年，他正是最青涩的年纪，茫然喜欢了年长的女子。那是他的语文老师，十七岁的他，迷恋上年长自己六岁的她。听她的声音、看她的微笑，甚至，想到她就会脸红心跳。他知道自己正暗恋着她，也知道她喜欢喝茶，一种叫做碧螺春的茶。于是，他攒零用钱，去买价值不菲的碧螺春，去买的时候，他问:茶怎么会有这么好听的名字？卖茶人告诉他，...查阅全文

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苏东坡和蔡襄斗茶的故事
日期：2014-11-16 14:12:47 点击：505 好评：-4

关于如何斗茶，宋代唐庚在《斗茶记》中描绘：二三人聚集在一起，献出各自所藏的珍茗，烹水沏茶，互斗次第。书中还谈到：斗茶的茶品，以新为贵；斗茶用水，以活为贵。北宋江休复在《江邻儿杂志》中记载：苏东坡曾和蔡襄斗茶。仅就茶品来讲，苏不及蔡。但苏东坡深谙茶道，见蔡的茶水取自惠山泉，便灵机一动，自己在点茶时改用竹沥水煎...查阅全文

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玄宗与妃斗茶的故事
日期：2014-11-16 14:11:35 点击：131 好评：0

茶的存在，有一定的被动性：无法选择所属之人，无法决定所用之途，无法契合所喜之水；茶的存在，也有一定主动性：即对人、水、具、流程很挑剔，决不苟合，更不会逢迎。鉴于此，人只能投茶所好，以赚取较好的享受。所以，茶虽受人用，但也被人恭敬，否则陆子的《茶经》又何以成为世代相传与尊宠的经典？人生来好斗，也可以说好争，所以...查阅全文

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关于茶的那些小故事
日期：2014-11-16 13:48:45 点击：165 好评：0

自古以来，这只香橼小杯里寸水兴澜、曾生发多少风波。清朝有位状元郎王云锦在春节这个节假日里与家人喝茶、玩叶子牌，忽然掉了一张，再也寻不着，一日上朝，雍正帝问他假期里搞什么活动，王状元如实说是喝茶玩叶子牌，雍正甚是高兴，说王云锦不愧为状元郎，小事不欺君。随即从衣袖中拿出叶子牌还给他，正是失掉的那张。雍正慈爱的面容...查阅全文

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十八棵老古茶树的神话
日期：2014-11-16 13:45:56 点击：175 好评：0

老龙井的十八棵茶树有一个美丽的神话。很久以前，王母娘娘在天庭举行蟠桃盛会，各地神仙应邀赴会，热闹异常。传说地仙端着茶盘往来送茶时，一不留神，茶盘倾歪，一只茶杯骨碌碌翻落到尘世间去了。地仙惊得灵魂出窍，吓得脸色煞白，出了一身冷汗，也顾不得参加蟠桃会，急匆匆下凡去寻找茶杯去了。却说，当时的杭州龙井是一个荒凉的小...查阅全文

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寻访密林之中的古刹名寺
日期：2014-11-16 13:39:27 点击：211 好评：0

炎炎夏日，抛却城市中的熙熙攘攘，去寻访那些隐匿于名山密林之中的古刹名寺，静享片刻自由安宁，无疑是消暑的好办法。菩提树下的一方庇荫，便是身外的自在天堂；明镜台上的一盏清茶，便是心中的极乐世界。某日天气酷热，香山居士白居易去拜访恒寂禅师，却见禅师静坐在禅房里。白居易就问：禅师，这里好热，怎不换个清凉的地方？恒寂禅...查阅全文

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送茶叶的小故事
日期：2014-11-12 10:48:22 点击：145 好评：0

送茶叶的小故事张三一直喜欢喝20块钱的茶叶。新开茶店里每次张三去买茶叶,老板都送他半两好茶。张三将好茶攒着待客。一天闲来无事泡壶好茶，竟喝上瘾。喝完免费的好茶，张三便不愿喝20块的了。不管他买多贵的茶叶，老板总送他半两更好的。半年下来，张三花在茶叶上的钱是原来的十倍！坐飞机的一个现象观察30到40这个年纪的旅客，...查阅全文

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陆羽穷尽半生心力撰写《茶经》
日期：2014-11-09 16:52:31 点击：223 好评：0

公元754年，22岁的陆羽第一次告别故乡竟陵，向西蜀进发。陆羽西行的主要目的，就是为了考察茶叶、研究山水，并探讨茶叶与山水间的有机关系。饮茶在各地区、各阶层的广为流行使得茶叶渐贵、茶具渐精、茶艺渐成，可是，却没有一部有关饮茶的著述。对此，陆羽在饮茶的过程中已敏锐地感知、捕捉、把握到了，于是，他义无反顾地将这一重任...查阅全文

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樟茶鸭子与清宫御膳房大厨黄静宁
日期：2014-11-09 11:24:22 点击：204 好评：0

听说樟茶鸭子与清宫御膳房大厨黄静宁有关。黄师傅一直想要改进御膳房里熏鸭的做法，但一直找不到好的方法。一天他见宫中有许多福建漳州的贡茶，奇香扑鼻，沁人脾胃，遂决定用茶叶来熏鸭。他选取嫩茶芽，配上各种佐料来熏鸭。没想到一熏之下，鸭子的肉香和茶香融合在一起，味道十分独特。慈禧太后吃了大为赞赏，后又听说此菜是用福建漳...查阅全文

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龙井虾仁与乾隆皇帝
日期：2014-11-09 11:20:44 点击：152 好评：0

传说杭州名菜龙井虾仁和乾隆皇帝有关。一日，时值清明，乾隆皇帝身着便服，游览杭州西湖。当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近步入一村姑家避雨。村姑好客，拿出新采龙井，沏了一杯好茶，招待乾...查阅全文

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凉茶的历史
日期：2014-11-06 12:26:51 点击：195 好评：0

凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。关于凉茶的...查阅全文

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老竹大方典故传说
日期：2014-11-06 09:55:24 点击：154 好评：0

相传明朝的时候，老竹岭头有一座寺庙，相传叫做石板寺。庙里有菩萨，善男信女常去进香朝拜，香火很旺。庙旁有一座过路凉亭，是徽杭古道的一个驿站，过往客商及过路行人走到岭头，都要在此歇息。明朝隆庆年间(公元1567--1572)，庙里来了一个和尚。法号大方，帮老百姓叫他大方和尚。出家人都慈悲为怀，每年春末夏初，大方和尚都要到深山...查阅全文

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白牡丹茶由来的传说
日期：2014-11-06 09:51:46 点击：201 好评：0

西汉时期，太守毛义，清廉刚正，因看不惯贪官当道，弃官随母隐居深山老林。母子两骑白马来到一座青山前，只觉异香扑鼻，于是探问路旁一老者，问香味来自何处。老者指着莲花池畔的18棵白牡丹说，香味就来自于它。母子见此处似仙境一样，便留下来建庙修道，护花栽茶。一天，母亲因年迈劳累病倒。毛义四处寻药，正在焦急时，昏睡的母亲...查阅全文

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西山茶传说故事
日期：2014-11-06 09:48:26 点击：154 好评：0

桂平西山茶产于我国广西省的桂平西山地区，属于绿茶，是我国绿茶中的精品。西山茶因其品质极佳颇受欢迎，远销海内外。小编为大家带来的是关于桂平西山茶的典故传说。西山茶传说故事相传在西山山上有一块十分大的棋盘石，其周围生长着茂盛的参天大树，遮蔽阳光，使得这里成为一个很好的避暑之地。神仙们也会经常在这边休息。有一天有...查阅全文

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闽王在福州西湖拜见扣冰古佛
日期：2014-11-04 12:45:42 点击：135 好评：0

唐未五代时期，群雄逐鹿，硝烟四起。闽王为了收容人心，祈求江山永固，也为了忏悔滥杀无辜的恶业，开始笃信佛教。他曾创下剃度两万人的壮举，并先后拜请雪峰义存、鼓山神晏、武夷扣冰诸大禅师出任国师，为其开示佛法，指点迷津。公元928年的一天，闽王在福州西湖拜见扣...查阅全文

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晾干的茶叶
日期：2014-11-03 15:38:04 点击：135 好评：0

一个开茶馆的朋友送给我一大袋子用过后晾干的茶叶，我不解其意，哪有送人残茶的？心中顿觉受了轻慢。她却笑了，说：别看是残茶，礼轻情意重。你知道吗，用过的残茶晾干做枕头最好了，防臭防潮，凉爽舒适，枕在上面，既有植物的天然清香，还有消炎败火的功效。新茶做枕...查阅全文

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茶洞的传说
日期：2014-11-02 14:45:36 点击：184 好评：0

茶洞的传说从六曲东岸伏虎岩东行，沿着修竹夹立的石径拾级而上，过石门穿石洞，眼前豁然开朗，别有洞天。极目四望：南面接笋峰、隐屏峰、玉华峰群峰拔地；北面清隐岩、天游峰、仙掌峰壁立参天。人在洞中，如陷井底，抬头仰望，但见青天一围。此乃峥嵘深锁之茶洞。相传...查阅全文

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昭君白鹤茶的故事
日期：2014-11-02 10:50:43 点击：203 好评：0

茶之为饮，发乎神农氏，茶的最早出现地，就与宜昌有着不解之缘，且巴人善制茶，巴楚文化交融的宜昌，有着茶树适宜生长的气候和土壤，茶文化源远流长。西汉的昭君白鹤茶是宜昌历史上最早出现的名茶，它的得名源于一个美丽而动人的传说，为宜昌茶文化的内涵增添富于传奇色彩的一笔，更是中国茶文化的典范。王昭君（名嫱，字昭君），湖北...查阅全文

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刘墉与和珅斗茶
日期：2014-10-31 17:53:02 点击：176 好评：0

乾隆为了让宠臣和珅长长见识，命太监把他传来陪听。那天，乔之光口若悬河，纵论天下名茶，哄得皇上笑逐颜开,和珅更是不失时机地恭维皇上。他对濮少南说：幸亏皇上及时为普洱茶赐名，要不然这么好的到现在还是无茶。茶痴乔之光当即指出和珅所言有误，他说，明万历年间已...查阅全文

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曹雪芹妙笔写茶事
日期：2014-10-27 16:10:02 点击：172 好评：0

曹雪芹是一位见多识广，才华横溢，琴、棋、书、画、诗词皆佳的小说家，对茶的精通，更是一般作家所不及。他在百科全书式的《红楼梦》中，对茶的各方面都有相当精彩的论述。在《红楼梦》中，曹雪芹提到的茶的类别和功能很多，有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。《红楼梦》中出现的名茶很多，其中有杭州西湖的龙井茶，云南...查阅全文

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