如果从茶叶成分来分析，提神和养神也是讲得通的。咖啡碱可以刺激神经，让人处于兴奋状态，尤其是生茶，在冲泡的前两分钟会释放的比较充分，而鞣酸恰恰可以中和咖啡碱，但泡茶的时候，鞣酸释放的过程慢于咖啡碱。有经验的茶客，避免晚上因喝茶而引起的失眠，有些小技巧，下面小编就和大家一起来分享一下。
熟茶、老茶，性情较平和，刺激性较弱。
茶叶投放，量少为宜
晚上喝茶，尤其是平时不怎么喝茶的人，不宜喝浓茶。
洗茶过后，第一泡尽量不喝，刺激神经的成分基本上都在这两泡里面，虽然有些可惜。
