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成都的茶馆与底层文化
日期:2017-08-12 16:11:38 点击:169 好评:0
茶馆的名称、地点、茶具以及堂倌等都反映出茶馆文化。在四川,人们一般不称茶馆而叫茶铺、茶园、茶厅、茶楼、茶亭、以及茶房等等,但茶铺为最通常的叫法。事实上今天人们还习惯说到茶铺喝茶。茶馆取名非常讲究,都力图高雅和自然,诸如访春、悠闲、芙蓉、可园等。 茶馆更竭力择址在商业或有自然或文化氛围之地。街边、路旁、桥头等人来...
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共享茶馆来一个怎样
日期:2017-08-12 11:27:38 点击:213 好评:0
自从共享单车风靡开来,共享概念一夜爆红,恨不得全世界的都与你我共享!共享车位、共享轿车、共享充电宝、共享雨伞,还有共享空调!真是层出不穷。共享怎么了?套路有多深?借此,我们也讨论下共享茶馆的发展潜力有多大。 共享雨伞 首先我们来了解近日火爆的共享雨伞是怎么回事,它与共享单车一样吗? 藏伞于民? 六七月全国进入雨季...
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茶馆——变革与活跃的“城市文化坐标”
日期:2017-08-08 16:08:36 点击:223 好评:0
为迎接党的十九大胜利召开,中华合作时报茶周刊认真梳理、总结了5年来茶产业不平凡的发展历程,经过精心准备,从本期开始,隆重推出《砥砺奋进的五年中国茶产业发展成就系列报道》。我们将通过多个主题和角度,总结茶行业5年来的发展经验、展示茶产业5年来的发展成就。以此向茶行业致敬,向党的十九大献礼。 茶馆,一个延续千余年的行...
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京城八大茶室一起消夏吃茶去
日期:2017-07-23 15:14:45 点击:142 好评:0
在我国,喝茶已有上千年的历史,以茶解暑更是中国人独特的智慧。本期我们走街串巷,从独有香槟乌龙的一拙、韵味酒店茶室的缘亭,到隐于簋街后面、拥有最美空间的器生茶时等,都为你搜罗完毕。下次别人再问你喝茶哪儿去,就不用担心词穷了。 一拙:五道营胡同里的简约当代茶室 一拙YIJO第一次出现在人们的视线里,是2014年,在五道营胡...
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来老茶馆喝一口茶你就拥有了整座山城
日期:2017-07-22 16:23:10 点击:432 好评:0
饮茶习俗是古重庆文化的重要特色 不仅历史悠久 而且在饮茶的方式 以及茶馆的风格上都别具一格 当生活节奏越来越快 你是否想寻一处静谧的地方 感受那份难得的悠闲 嗯哼,别急 今天愉妹妹就带你们去找找 那些记忆中的老茶馆 交通茶馆,川渝保存最为完好的老茶馆之一,深受文艺青年、电影导演的喜欢。 每天8点左右,茶馆就热闹起来。老茶...
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老汉口的茶馆风情
日期:2017-07-21 09:43:08 点击:187 好评:0
1861年汉口开埠后,汉口即成为繁华的商埠,也是闻名中外的茶叶港。旧汉口因此茶馆多,就有俗话说,下汉口,坐茶馆。 茶馆遍设于大街小巷,大凡江边,汉水边,闹市中心等处的茶馆,生意格外兴隆,可谓四季客常满,杯中茶不空。来汉口的各路商人常以茶谊为交易的场所;市民及外地游客也常将茶馆作为品茗聊天,听书看戏,下棋玩牌的消闲所...
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古镇老茶馆
日期:2017-07-14 15:04:05 点击:169 好评:0
古镇朱沱,位于川渝交界的长江边上,是渝西有名的水陆码头。古镇有一千多年的历史,这儿商贾云集,是云、贵、川、渝物资集散地。 古镇茶馆,受传统茶文化的影响,一代又一代的朱沱人,都有座茶馆习惯。这种习惯无形中成了江津,合江,泸州一带的码头文化。 上世纪60 年代以前,长江上过往的船只都要在朱沱这儿过夜,茶馆成了船工们的休...
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茶空间自慢堂——让时光再慢一点
日期:2017-07-04 14:24:16 点击:228 好评:0
真想回到那个年代,你一封情笺纵使快马加鞭,也要十天半月才能展于我的窗前,从落笔便开始想念。可是却不逢时的活在今天,你只要轻触屏幕就能群发微信说晚安,亲爱! 真想回到那个年代,在一盏茶的时光里,我们可以鉴金石赏字画,你的双眸里除了我便是茶和绿意、星光与流水,一切都是美好的样子,然而依旧活在不逢时的今天,你的眼睛里...
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香港的茶饮与茶庄
日期:2017-07-03 14:10:33 点击:199 好评:0
香港茶饮,有乐有范还有味 香港是现代化的国际大都市,但传统茶的文化内涵却十分丰富。港人不但喜欢到茶楼饮茶,享受一盅两件的乐趣,还热衷于英式下午茶。香港虽然不产茶,但却可能是各个茶产地外,饮茶文化最普遍的地区。港人喝茶包容度大,从普洱,寿眉,香片到西式红茶和奶茶通通都喝。 港式饮茶,多在茶楼。所谓的一盅两件是一壶...
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清代的茶馆和戏园
日期:2017-06-30 11:46:16 点击:277 好评:0
清代的茶馆,是一处最具特色的社会消闲场所,一方不大的场域,却包容吐纳着大千世界的纷纶时序。清代的戏台则带给人美妙的享受,常令人如痴如醉,欲罢不能。清代的茶馆和戏场恰似双璧,常常相互牵手,居于社会文化风景的前沿地带,引领了人们的休闲娱乐生活。 在一个有限的空间,可以日复一日地消融悠悠的时光和简单而又繁复的生命,迎...
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大理沱之源:风花雪月沱茶香
日期:2017-06-29 10:51:46 点击:147 好评:0
如果说,世界上的每个地方都有自己独特的味道,那么,大理就是众人口中沱茶的甘美。上关风、下关花、苍山雪、洱海月,沱茶与大理的紧密相连,恰如源自心灵的那抹茶香。都说:因为一个人,爱上一个城。也许你会因为一种茶,爱上沱之源。 提起大理,大家都会想起美丽的洱海,可除了让人魂萦梦牵的洱海风光,下关沱茶也是大理的标志性名片...
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石家庄三字禅茶院:用茶诠释禅用禅升华茶
日期:2017-06-23 11:57:22 点击:135 好评:0
全国十佳特色茶馆,是中国茶叶流通协会和中华合作时报茶周刊共同推选出的全国百佳茶馆中的佼佼者。每两年从全国百佳茶馆中推选出10家,目前已经推选出了30家。茶周刊特开设专栏,陆续刊载这30家茶馆的精彩介绍。想开茶馆的,可以学习借鉴;想喝好茶的,可以按图索骥,寻找你喜欢的茶馆! 曾到未到客,且请吃茶来。以茶的形式诠释禅的理...
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保山老茶馆:传承了二百年却只卖一种茶
日期:2017-06-22 15:32:59 点击:214 好评:0
5月11日中午,在瑞丽找了家湘菜馆,一家人吃好后往大理方向出发,考虑到连续行车,计划中途到保山老茶馆喝喝茶休息会。 老茶馆是云南媒体人锦年光影介绍的,给我看了很多黑白照片,基本都是老茶客的肖像,照片拍的不错很有视觉冲击力。08年在新疆喀什的维族老茶馆里泡过很多天,和土法混血摄影师塞门一起边喝茶边拍街景,那样的感觉很...
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中式茶馆健康生活也可引领国际
日期:2017-06-09 14:14:46 点击:124 好评:0
一杯红茶,两勺白糖,再加上一片柠檬,是俄罗斯人保持了三百多年的饮茶习惯,现如今,随着中国茶馆在俄罗斯越开越多,俄罗斯人传统的饮茶习惯也在悄然发生着变化。 在莫斯科举办的俄罗斯茶叶咖啡文化节上,不同品种的中国茶让俄罗斯参观者赞不绝口。俄罗斯人都认为,中国茶文化倡导的是一种健康的生活方式。 近几年来,在莫斯科大大小...
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谈古论今泡茶馆
日期:2017-06-08 17:07:54 点击:525 好评:0
茶馆,古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶社等。茶馆这个词,直到明代才有所记载。 茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水。 不过,进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。 泡茶馆重在一个泡字。要在茶馆里呆上...
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成都茶馆——昨日鹤梦烟寒
日期:2017-06-02 16:39:15 点击:131 好评:0
如今,往昔鸳墙黛瓦下散发着泥土香和茶香的老茶馆已很少了 白郎 摄 茶馆让成都人慢下来,这慢是岁月之饮,生活之树由此静静绽放出一朵华丽的大花来。 茶馆让成都人慢下来 20世纪40年代某个春夜,初次来到成都的黄裳,觉得走进晚唐诗境里来了,这种典雅的浪漫也许和满街的茶馆不无关系吧。 约翰列侬说:当我们为生活疲于奔命,生活实际...
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从老舍《茶馆》到老舍茶馆
日期:2017-05-24 16:29:45 点击:143 好评:0
北京 一个现代又古典的城市 这里不仅高楼大厦、车水马龙 更吸引人的是它那源远流长的文化底蕴 这里积淀着太多的故事 老舍茶馆 在北京至今已有二十九年的历史 他的故事藏着一个引人入胜的秘境 提起老舍茶馆,不但在北京人人皆知,甚至享誉国外,不少外来的国际友人也都知晓。 1979年,当时担任大栅栏街道干部的老舍茶馆创始人尹盛喜同志...
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中国的茶楼文化
日期:2017-05-23 10:27:52 点击:150 好评:0
茶楼,也叫做茶馆,是中国文化一个比较有意思的符号,亚洲各国都喜欢茶,但是有茶楼文化的只有中国,究其原因或许因为中日韩越四国文化的差异有关,例如在越南,品茶比较大众化,讲究家庭性的喝茶,加之法国文化的影响,越南的茶饮算不上茶道。 而在韩国,一般人很少能喝到茶叶,普遍喝的大麦茶和玄米茶实在无法形成饮茶之风。而日本的...
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点犀堂——茶的神游
日期:2017-05-20 16:09:33 点击:256 好评:0
昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。点犀堂这样一个钟灵毓秀的名字,除了源自李商隐这首出名的恋情诗《无题》之外,更多的灵感是出自红楼梦中的一个典故:贾母带着刘姥姥、宝玉、黛玉、宝钗等一行人到妙玉的栊翠庵饮茶。在那里,妙玉给黛玉饮茶的杯子是用犀牛角制成的点犀盉。位于昆明滇池畔,洲际酒店...
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聚缘堂茶坊:奉茶香聚茶缘
日期:2017-05-19 10:38:15 点击:181 好评:0
守一份雅致与闲适,望一份淡泊与随行,茶人品饮的并不是茶,是生活的味道。 因为这份坚守,所以缘起,所以聚于此,共同守望那份清和正、廉与美的茶园。聚缘堂,秉承中国传统茶文化,用心耕耘、奉茶之香甜予大家。 聚缘堂是一家拥有高雅的岭南水景与苏杭风格相结合的品饮大型茶座,茶馆一直传承者清茶文化。室内设计以木纹深褐色为主色...
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大河茶馆:沏一壶文化好茶
日期:2017-05-12 10:57:51 点击:155 好评:0
人皆道:茶为雅趣。金石玉器、醴陵塑瓷、潇湘刺绣、常德丝弦,雅趣汇聚于此,熠熠生辉。大河波涛汹涌,浪奔浪流自西向东,带着文化的潮流与风雅的波澜。 这里是大河茶馆。 大河茶馆是全国首家博物馆式茶馆。茶馆整体的装修风格模仿明清时期湖湘大户人家的格调,古朴典雅,馆堂内以佛像、窗花、金砖、木雕、牙雕等传统文化意象元素,塑...
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2015至2016年度全国百佳茶馆正式名单
日期:2017-04-22 14:18:14 点击:224 好评:0
由中国茶叶流通协会和中华合作时报茶周刊共同组织的20152016年度全国百佳茶馆活动,在各...
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“最雅的茶馆”喝茶人心目中的“圣地”
日期:2017-04-13 15:01:56 点击:190 好评:0
上百年历史的建筑 三株古老的紫藤树 雅客云集,紫藤花开 遍布茶香,不一样的茶道哲学 星巴克 (Starbucks) 还是紫藤庐 我喜欢在星巴克 (Starbucks) 买咖啡。不见得因为它的咖啡特别好,而是因为,你还没进去就熟悉它的一切了。你也许在耶路撒冷,也许在伦敦,在北京,或者香港,突然下起冷雨来,远远看见下一个街角闪着熟悉的灯,你就知...
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“2015—2016年度全国百佳茶馆”公示名单
日期:2017-04-13 14:40:45 点击:196 好评:0
关于公示20152016年度全国百佳茶馆 候选名单的通知 各有关单位: 根据关于推荐20152016年度全国百佳茶馆的通知(中茶协联字[2017]1号)的相关规定,在各...
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