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气候变化或影响茶叶产量和质量

时间:2023-07-18 17:58来源:新浪博客 作者:茶小仙浏览:
联合国气候变化峰会在纽约联合国总部闭幕。有研究人员在我国云南省做了四年研究后发现,气候变化会影响茶叶的产量和质量。22日,《纽约时报》盘点了一批可能被气候变暖威胁的动植物,现摘译其中部分,看看气候变化究竟对茶叶带来了怎样的变化。 茶叶是受气候影响较大的
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联合国气候变化峰会在纽约联合国总部闭幕。有研究人员在我国云南省做了四年研究后发现,气候变化会影响茶叶的产量和质量。22日,《纽约时报》盘点了一批可能被气候变暖威胁的动植物,现摘译其中部分,看看气候变化究竟对茶叶带来了怎样的变化。
 
叶是受气候影响较大的作物之一。在我国,叶的收成依赖季风气候,一般最好的叶都在天气干燥的春季收获。报道称,气候变化可能带来季风季节的延长。“季风之后,农民采茶量少得多,茶叶的风味物质减少。”塔夫茨大学的化学生态学家科林·M·欧瑞安(Colin M. Orians)说。“如果如果气候变化发生在季风季节的来临之时,农民们能采茶的时间就少了。”
 
欧瑞安曾经在云南做过四年关于茶叶与气候变化的研究,结果发现,当气候出现明显的波动时,茶叶的口感、味道、有益物质的含量都会出现变化,产量也会出现波动,进而影响茶农的收入。
(责任编辑:茶小仙)
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